Makový dort s borůvkami
Svěží, lehký a velmi lahodný dort s netradiční kombinací chutí. Makový korpus s poctivou vrstvou tvarohového krému se smetanou a borůvková poleva navrch. Kdo by odolal? Tenhle dort zkrátka musíte zkusit.
Suroviny pro 1 kus
dortová forma o průměru 26–28 cm
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 794 kJ / 4 253 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 157,83 g |
| Tuky | 239,41 g |
| Vláknina | 17,53 g |
| Cholesterol | 1,03 g |
| Sodík | 809 mg |
| Sůl | 2,22 g |
| Sacharidy | 357,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dortovou formu vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou. Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 2: Všechny suroviny na korpus jednoduše ušleháme, vlijeme do připravené dortové formy a vložíme do vyhřáté trouby. Pečeme asi 30 minut a necháme vychladnout.
Krok 3: Do šlehací nádoby dáme tvaroh, přidáme cukr, citronovou šťávu a kůru, přilijeme smetanu
a ušleháme hladký krém. Krok 4: Želatinu připravíme podle návodu na obalu a vmícháme do krému. Krok 5: Borůvky s cukrem a vodou krátce svaříme, přidáme solamyl rozmíchaný v trošce vody a za stálého míchání povaříme do zhoustnutí. Krok 6: Na vychladlý korpus rozetřeme tvarohovou náplň a dort necháme ztuhnout v lednici alespoň 3 hodiny. Krok 7: Po zatuhnutí zalijeme dort borůvkovou polevou a opět uložíme do lednice, kde necháme ztuhnout nejlépe přes noc. Krok 8: Vychlazený dort vyjmeme z formy, nakrájíme na úhledné řezy a můžeme podávat.
a ušleháme hladký krém. Krok 4: Želatinu připravíme podle návodu na obalu a vmícháme do krému. Krok 5: Borůvky s cukrem a vodou krátce svaříme, přidáme solamyl rozmíchaný v trošce vody a za stálého míchání povaříme do zhoustnutí. Krok 6: Na vychladlý korpus rozetřeme tvarohovou náplň a dort necháme ztuhnout v lednici alespoň 3 hodiny. Krok 7: Po zatuhnutí zalijeme dort borůvkovou polevou a opět uložíme do lednice, kde necháme ztuhnout nejlépe přes noc. Krok 8: Vychlazený dort vyjmeme z formy, nakrájíme na úhledné řezy a můžeme podávat.
Zveřejněno 5. 4. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Makový dort s borůvkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6qQJ
Moje poznámka
Makový dort s borůvkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6qQJ
Nejnovější recepty
Hermelín pečený v troubě
Přidáno před 10 hodinami
Syrečkové bramboráky
Přidáno před 14 hodinami
Vepřová konzerva ve skle
Přidáno před 15 hodinami
Grónský halibut s restovanou cuketou
Přidáno před 15 hodinami
Vepřový závitek s hořcicovo-slaninovou omáčkou
Přidáno před 16 hodinami
Rychlé šlehačkové řezy
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nebeský koláč
Janja před 9 hodinami
Domácí kmínový chleba
BarboraEis před 10 hodinami
Jogurtový dip s česnekem
Kajkajak před 10 hodinami
Pizza šneky
Kajkajak před 11 hodinami
Mléčná polévka
Kajkajak před 11 hodinami
Květáková omáčka Alfredo
adelaku před 11 hodinami
Kysané zelí zahuštěné - rychlé a jednoduché
DavidVolvo před 12 hodinami
Čokoládový dort z čokolády
Vackovaklara312 před 12 hodinami
Vepřová plec na houbách a na smetaně
74tomik před 12 hodinami
Bramborové placky ze 4 ingrediencí
Merylas před 13 hodinami
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr krupice,
mléko,
vejce,
kypřící prášek do pečiva,
mák mletý,
máslo,
mouka hrubá,
tvaroh,
smetana ke šlehání,
šťáva citronová,
cukr moučkový,
želatina,
borůvky,
cukr krupice,
voda,
solamyl
Komentáře (7)