Pečené ziti
Zapečené těstoviny jsou velmi rychlým pokrmem pro celou rodinu. V tomto receptu najdete inspiraci na penne zapečené s mletým masem a směsí tří různých druhů sýra. O dochucení se postará také čerstvá bazalka.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 404 kJ / 3 921 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 280,40 g |
| Tuky | 151,77 g |
| Vláknina | 23,90 g |
| Cholesterol | 725 mg |
| Sodík | 3,88 g |
| Sůl | 9,52 g |
| Sacharidy | 347,88 g |
Postup přípravy
Krok 1: Těstoviny uvaříme v osolené vodě na skus. Měly by být spíš trochu tvrdší, čeká je ještě pobyt v troubě.
Krok 2: V hrnci rozpálíme olivový olej a opečeme na něm česnek nakrájený na tenké plátky. Mleté maso na něm zprudka opečeme. Přidáme rajčata, okořeníme solí, pepřem a chilli a dáme větší část bazalky. Dusíme do změknutí masa.
Krok 3: Vmícháme ricottu, asi polovinu nastrouhaného parmazánu a půl natrhané mozzarelly. Promícháme a stáhneme z plotny.
Krok 4: Vmícháme předvařené těstoviny, přendáme do vymazané zapékací misky a posypeme zbylým parmazánem a mozzarellou.
Krok 5: Pečeme v troubě předehřáté na 200 °C asi 15-20 minut, aby se všechen sýr rozpustil a roztékal. Podáváme ozdobené zbylou bazalkou.
Zveřejněno 8. 5. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečené ziti
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yPXzg
Moje poznámka
Pečené ziti
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yPXzg
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Sytá bramboračka naší babičky
Přidáno před 12 hodinami
Smažený pórek v těstíčku
Přidáno před 12 hodinami
Jednohubky s tresčími játry, červenou cibulí a řeřichou
Přidáno před 13 hodinami
Rolky ze šunkového salámu
Přidáno před 13 hodinami
Těstovinové vafle jako příloha
Přidáno před 20 hodinami
Kuře na paprice podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduché vynikající langoše
Yennefer1 před 1 hodinou
Kuřecí vývar s ořechovými nudlemi
Kajkajak před 9 hodinami
Ledvinky dušené
josef.ridic před 9 hodinami
Kuřecí prsa na paprice s barevnými paprikami
bajoo před 10 hodinami
Těsto na pizzu
[email protected] před 11 hodinami
Tvarohová pizza
veronika_straka před 11 hodinami
Salát Coleslaw
ivanc před 12 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Stesticko před 12 hodinami
Asijský pikantní zelný salát
Fitulka před 12 hodinami
Roládky z toustového chleba
Fitulka před 12 hodinami
Suroviny:
těstoviny penne,
maso mleté mix,
česnek,
rajče sterilované,
vločky chilli,
sýr ricotta,
parmazán,
sýr mozzarella,
bazalka čerstvá,
olej olivový,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (13)
Měj se moc hezky, ať se daří.
Přeji hezký den.
Máš to moc pěkné a určitě to chutná skvěle.
Zdravím a přeji krásný sváteční den...
Přeji krásný sváteční den...