Pečené ziti
Zapečené těstoviny jsou velmi rychlým pokrmem pro celou rodinu. V tomto receptu najdete inspiraci na penne zapečené s mletým masem a směsí tří různých druhů sýra. O dochucení se postará také čerstvá bazalka.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 404 kJ / 3 921 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 280,40 g |
| Tuky | 151,77 g |
| Vláknina | 23,90 g |
| Cholesterol | 725 mg |
| Sodík | 3,88 g |
| Sůl | 9,52 g |
| Sacharidy | 347,88 g |
Postup přípravy
Krok 1: Těstoviny uvaříme v osolené vodě na skus. Měly by být spíš trochu tvrdší, čeká je ještě pobyt v troubě.
Krok 2: V hrnci rozpálíme olivový olej a opečeme na něm česnek nakrájený na tenké plátky. Mleté maso na něm zprudka opečeme. Přidáme rajčata, okořeníme solí, pepřem a chilli a dáme větší část bazalky. Dusíme do změknutí masa.
Krok 3: Vmícháme ricottu, asi polovinu nastrouhaného parmazánu a půl natrhané mozzarelly. Promícháme a stáhneme z plotny.
Krok 4: Vmícháme předvařené těstoviny, přendáme do vymazané zapékací misky a posypeme zbylým parmazánem a mozzarellou.
Krok 5: Pečeme v troubě předehřáté na 200 °C asi 15-20 minut, aby se všechen sýr rozpustil a roztékal. Podáváme ozdobené zbylou bazalkou.
Zveřejněno 8. 5. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečené ziti
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yPXzg
Moje poznámka
Pečené ziti
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yPXzg
Nejnovější recepty
Kachní stehna s pomeranči
Přidáno před 25 minutami
Lokše s brynzou
Přidáno před 1 hodinou
Slaný koláč s bramborami a camembertem
Přidáno před 1 hodinou
Sváteční zelí na medu
Přidáno před 2 hodinami
Sváteční řezy s karamelovým krémem
Přidáno před 3 hodinami
Pečená švestková povidla z trouby
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře na paprice
lunav1 před 1 hodinou
Fettuccine & cuketky carbonara
dexulka před 3 hodinami
Vepřová plec na smetaně
Dolin před 3 hodinami
Kuřecí stehna na paprice a s paprikou
ivetsvobo před 4 hodinami
Muffiny s lesním ovocem
Myska96 před 13 hodinami
Hrnkový dort
tereza02 před 14 hodinami
Italská citronová bábovka
Jan Nemec před 14 hodinami
Chili con carne
bobnak před 15 hodinami
Svatomartinské rohlíčky z tvarohového těsta
Evellinka před 15 hodinami
Myslivecké věnečky - strojkové cukroví
Ilona71 před 16 hodinami
Suroviny:
těstoviny penne,
maso mleté mix,
česnek,
rajče sterilované,
vločky chilli,
sýr ricotta,
parmazán,
sýr mozzarella,
bazalka čerstvá,
olej olivový,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (15)
Měj se moc hezky, ať se daří.
Přeji hezký den.
Máš to moc pěkné a určitě to chutná skvěle.
Zdravím a přeji krásný sváteční den...
Přeji krásný sváteční den...