Bažantí polévka se sýrovým kapáním

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

martinahayek

Snadný

Další recepty

Náhodný recept

Babiččino jarní dušené kuře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jurgen.k 90 min

Komentáře (5)

Manelka 24. 5. 2024 09:03

Mám to štěstí, že bažanta očištěného doma mám. Odkrojím stehna a ostatní maso, abych měla skelet a polévku uvařím. Vím, že je to dobrota.

Dana61 20. 1. 2011 10:37

polévka vypadá dobře

- koření bych si přidala, ale kde vzít toho bažanta???

cardanka 17. 1. 2011 07:15

marti

jednak polévky mulujeme a pak podle XXX

dávám do vývaru nové koření, běžně, pepře již méně často, cibuli nedáti by mi nebylo odpuštěno

a libeček na husto

xxx 16. 1. 2011 21:10

ten vývar je velice vzhledný a určitě bych si ho s chutí dal

jestli bych mohl podotknout, zkoušela jste vařit vývar s kořením? já osobně dávam celé nové koření, pepř, bobkovej list, pár kuliček jalovce a nejdůležitější pro mě ve vývaru je cibule ale i se slupkou, musí být dobře omytá, udělá u vývaru jedinečnou barvu kterou ničím nelze nahradit a pokud dáte libeček tak nemusíte používat ani pol.koř.