Bažantí polévka se sýrovým kapáním

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

martinahayek

Snadný

Další recepty

Náhodný recept

Komentáře (5)

Manelka 24. 5. 2024 09:03

Mám to štěstí, že bažanta očištěného doma mám. Odkrojím stehna a ostatní maso, abych měla skelet a polévku uvařím. Vím, že je to dobrota.

Dana61 20. 1. 2011 10:37

polévka vypadá dobře

- koření bych si přidala, ale kde vzít toho bažanta???

cardanka 17. 1. 2011 07:15

marti

jednak polévky mulujeme a pak podle XXX

dávám do vývaru nové koření, běžně, pepře již méně často, cibuli nedáti by mi nebylo odpuštěno

a libeček na husto

xxx 16. 1. 2011 21:10

ten vývar je velice vzhledný a určitě bych si ho s chutí dal

jestli bych mohl podotknout, zkoušela jste vařit vývar s kořením? já osobně dávam celé nové koření, pepř, bobkovej list, pár kuliček jalovce a nejdůležitější pro mě ve vývaru je cibule ale i se slupkou, musí být dobře omytá, udělá u vývaru jedinečnou barvu kterou ničím nelze nahradit a pokud dáte libeček tak nemusíte používat ani pol.koř.