Sečuánské krevety s brokolicí

Name: Sečuánské krevety s brokolicí
Prep time: 5 min
Cook time: 12 min
Total time: 17 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Asijská, Evropská
Ingredients: 20 středních očištěných krevet; růžičky z menší brokolice; 2 lžičky sezamového oleje; 2 plátky čerstvého zázvoru; 2 stroužky česneku; 2 lžíce sladké chilli omáčky; 1 lžíce sójové omáčky sladké; 1 lžíce sójové omáčky světlé; 1 lžíce rýžového octa; 1 lžička omáčky sriracha; 1 lžička kukuřičného škrobu; 1 lžička sezamových semínek; sůl; sekaná nať cibulky; koriandr

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Marie Svarcova

Náročný

Doba přípravy 17 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 12 min

17 min (5 min příprava + 12 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	835 kJ / 200 kcal
Bílkoviny	4,07 g
Tuky	13,54 g
Vláknina	2,09 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	2,23 g
Sůl	5,29 g
Sacharidy	15,08 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brokolici rozebranou na růžičky dáme do misky a zalijeme vroucí vodou, necháme cca 5 minut a scedíme. Pokud máme mražené krevety necháme je rozmrazit, lehce opláchneme a necháme okapat. Krok 2: Zázvor a česnek nasekáme najemno a v menší misce smícháme všechny omáčky s
octem. Nasucho opražíme semínka sezamu. Krok 3: Do rozehřáté wok nebo jiné nepřilnavé hluboké pánve dáme olej. Přidáme brokolici, necháme odpařit případnou vodu a cca 3-4 minuty restujeme. Přidáme zázvor, česnek, necháme rozvonět a vložíme krevety. Krok 4: Restujeme maximálně 2 minuty, jakmile krevety zrůžoví zalijeme vše směsí omáček a přilijeme škrob rozmíchaný ve lžíci vody. Promícháme a jakmile začne bublat odstavíme, podle chuti můžeme osolit. Krok 5: Podáváme s rýží, nudlemi nebo opečenými plátky baget, navrch posypeme nasekanou natí cibulky nebo koriandru a opraženým semínkem sezamu, kdo má rád přidá nasekanou chilli (není nutná).

Brokolici rozebranou na růžičky dáme do misky a zalijeme vroucí vodou, necháme cca 5 minut a scedíme. Pokud máme mražené krevety necháme je rozmrazit, lehce opláchneme a necháme okapat.
Zázvor a česnek nasekáme najemno a v menší misce smícháme všechny omáčky s
octem. Nasucho opražíme semínka sezamu.
Do rozehřáté wok nebo jiné nepřilnavé hluboké pánve dáme olej. Přidáme brokolici, necháme odpařit případnou vodu a cca 3-4 minuty restujeme. Přidáme zázvor, česnek, necháme rozvonět a vložíme krevety.
Restujeme maximálně 2 minuty, jakmile krevety zrůžoví zalijeme vše směsí omáček a přilijeme škrob rozmíchaný ve lžíci vody. Promícháme a jakmile začne bublat odstavíme, podle chuti můžeme osolit.
Podáváme s rýží, nudlemi nebo opečenými plátky baget, navrch posypeme nasekanou natí cibulky nebo koriandru a opraženým semínkem sezamu, kdo má rád přidá nasekanou chilli (není nutná).

Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 10. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Sečuánské krevety s brokolicí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gJYWD

Krevety s brokolicí a špagetami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mojetara 15 min

Krevety s brokolicí a rýží Videorecept

Krevety s brokolicí a rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

toprecepty.cz 35 min

Rychlé krevety s brokolicí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 11 min

Sečuánské kuře Kung Pao

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Nonya 30 min

Vepřová panenka na sečuánském pepři, s jablky a žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

terezicka1 40 min

Sečuánské kuřecí nudličky s rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 15 min

Zobrazit více

Hrníčkový makový koláč se švestkami a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 30 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 85 min

Pikantní kuřecí maso na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 20 min

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 35 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 120 min

Listové řezy s pudinkem, piškoty a broskvemi

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 60 min

Zobrazit více

Mořské plody
Krevety

Oběd
Večeře
Zdravé recepty
Pikantní chutě
Náročné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Brokolice
Asijská kuchyně
Evropská kuchyně
Restování

Moje poznámka

Sečuánské krevety s brokolicí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gJYWD

Náhodný recept

Dort s Krtkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Zdenullinka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Topinky se salámovo-vaječnou směsí

Přidáno před 6 hodinami

Mini chlebíčky s tataráčkem z uzeného lososa

Přidáno před 6 hodinami

Medailonky se žampiony a paprikami

Přidáno před 6 hodinami

Jednohubky s pomazánkou z červené řepy, sypané strouhaným vajíčkem

Přidáno před 6 hodinami

Pražma na grilu s bylinkami

Přidáno před 7 hodinami

Grilovaný losos s koprem a citronem

Přidáno před 7 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Sunshine 30. 5. 2024 12:09

Už se mi sbíhají sliny

a chilli paprička nesmí chybět!

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 21. 10. 2022 08:18

Přečtěte si

Jak používat květy a listy sedmikrásek. Oblíbené sirupy s léčivou silou a jedlé květy na talíři Hodnocení 28×

Jak používat květy a listy sedmikrásek. Oblíbené sirupy s léčivou silou a jedlé květy na talíři

Hell's Kitchen zná své „zaměstnance“: O miliony a práci u Jana Punčocháře se poperou kuchař, účetní, floristka i ajťák

Vynikající domácí kečup obsahuje nejen rajčata, ale i jablka, chutná nasládle a voní hřebíčkem a sladkou paprikou

Sedmikrásky v naší kuchyni: Jsou báječné na zdobení jídel i dezertů Hodnocení 5×

Sedmikrásky v naší kuchyni: Jsou báječné na zdobení jídel i dezertů

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak jíst sedmikrásky? Jak malé květy používat, zpracovat a sušit Hodnocení 3×

Jak jíst sedmikrásky? Jak malé květy používat, zpracovat a sušit

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Nejnovější články

18 foto
Hell's Kitchen zná své „zaměstnance“: O miliony a práci u Jana Punčocháře se poperou kuchař, účetní, floristka i ajťák

Šnečí ocásky na cibulce, smažený tvaroh z raků, zadělávaní drozdi v županu i smažené žáby aneb Podivná jídla 19. století

Rychlý švestkový koláč s mákem a drobenkou je šťavnatý a křupavý. Hotový je do půl hodiny a vydrží dlouho vláčný

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Cukeťák podle Kateřiny Winterové

matousekk před 4 minutami

Brambory se dvěma druhy hub na kyselo

Sahula před 5 minutami

Máčanka ze sušených hub

Sahula před 7 minutami

Cuketové placičky Videorecept

Cuketové placičky

Issis před 2 hodinami

Vepřová pečeně po frankfurtsku

motelij před 4 hodinami

Kefírka s kokosovým krémem

LilianaKofronova před 4 hodinami

Čínský okurkový salát

Marcela0123 před 4 hodinami

Tvarohovo-vajíčková pomazánka

Evicka18 před 4 hodinami

Kynutý se švestkami ... koláč

PetaP před 5 hodinami

Zeleninová polévka s kapáním Videorecept

Zeleninová polévka s kapáním

Maestra před 5 hodinami

Suroviny:
krevety, brokolice, olej sezamový, zázvor čerstvý, česnek, omáčka chilli sladká, omáčka sojová, omáčka sojová, ocet rýžový, sriracha, škrob kukuřičný, semínka sezamová, sůl, cibulka, koriandr

Naposledy jste si prohlédli

Sečuánské krevety s brokolicí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 17 min

Americký řízek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Swinga 45 min

Roláda s bramborovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

tejaja

Výborné pudinkáče

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

marbene

Rychlá polévka se zeleninou, zauzeným sýrem a krupičkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

varilamyskakasicku 20 min

Sečuánské krevety s brokolicí

Suroviny pro 2 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

18 foto Hell's Kitchen zná své „zaměstnance“: O miliony a práci u Jana Punčocháře se poperou kuchař, účetní, floristka i ajťák

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

18 foto
Hell's Kitchen zná své „zaměstnance“: O miliony a práci u Jana Punčocháře se poperou kuchař, účetní, floristka i ajťák