Dortík s meruňkami
Tento pěkný dort je ideální pro teplé dny. Tvoří ho vláčný korpus, osvěžující krém z tvarohu a smetany a sladké šťavnaté meruňky. Dort navíc ozdobíme rozpuštěnou čokoládou a šlehačkou.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 11 949 kJ / 2 856 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 95,05 g |
Tuky | 155,30 g |
Vláknina | 6,60 g |
Cholesterol | 1,07 g |
Sodík | 589 mg |
Sůl | 1,30 g |
Sacharidy | 266,21 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na dno dortové formy dáme pečicí papír. Troubu včas vyhřejeme na 170 °C.
Krok 2: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Bílky vyšleháme s cukrem do tuha, za mírného šlehání přidáme olej, žloutky a na konec vmícháme mouku.
Krok 3: Nalijeme do dortové formy a pečeme dorůžova. Poté necháme vychladnout.
Krok 4: Na náplň smícháme tvaroh, zakysanou smetanu, cukr a nakonec přidáme želatinový ztužovač, který jsme připravili dle návodu.
Krok 5: Korpus vodorovně rozkrojíme a spodní část vrátíme do formy. Na ni nalijeme polovinu náplně, poklademe půlkami meruněk (pár jich necháme na ozdobu), zalijeme zbytkem náplně, na to položíme vrchní část korpusu a necháme v lednici ztuhnout.
Krok 6: Druhý den dort polijeme čokoládou rozpuštěnou s trochou másla a ozdobíme ušlehanou smetanou a meruňkami.
Zveřejněno 1. 7. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dortík s meruňkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4xL12
Moje poznámka
Dortík s meruňkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4xL12
Nejnovější recepty
Meruňkový páj s tvarohem
Přidáno před 1 hodinou
Caesar salát naší rodiny
Přidáno před 1 hodinou
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno 18. 6. 2025 11:00
Cuketová pomazánka
Přidáno 18. 6. 2025 08:02
Obyčejná babiččina květáková polévka
Přidáno 18. 6. 2025 07:59
Mini vaflový špíz
Přidáno 18. 6. 2025 05:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Žampionové placičky s nivou
Panova před 8 minutami
Tříbarevná buchta (Ala)
Evculina84 před 18 minutami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Kometka35 před 1 hodinou
Knedlíky z tvarohového těsta
janatka před 2 hodinami
Rychlá jemná pórková pomazánka
janatka před 2 hodinami
Sýrové tyčinky
parikova.nikca před 4 hodinami
Kuřecí maso na kari s rýží a zeleninou
MillanM před 4 hodinami
Halušky se zelím a uzeným masem
chmelickova13 před 5 hodinami
Francouzská třešňová bublanina (Clafoutis)
veronika_straka před 5 hodinami
Cibulová polévka
Kajkajak před 12 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
vejce,
olej,
tvaroh polotučný,
smetana zakysaná,
cukr moučkový,
ztužovač želatinový,
smetana ke šlehání,
čokoláda na vaření,
máslo,
meruňky
Komentáře (4)