Kuřecí rolky s bramborovým pyré s kukuřicí
Nenáročné masové rolky mohou být minutkovým obědem všedního dne. Zejména, pokud použijeme kuřecí maso, kterého příprava je snadná a rychlá. Do masa pak stačí zabalit sýr, šunku, salát a podávat jej třeba s bramborovým pyré s kukuřicí.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 292 kJ / 1 265 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 87,44 g |
| Tuky | 35,90 g |
| Vláknina | 15,20 g |
| Cholesterol | 248 mg |
| Sodík | 625 mg |
| Sůl | 1,47 g |
| Sacharidy | 140,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí prsa přes fólii naklepeme na pláty, osolíme a potřeme kořeněným máslem. Andělské koření smícháme s povoleným máslem a potřeme jím pláty masa.
Krok 2: Plátky poklademe šunkou a sýrem a salátovým listem. Zavineme rolku, svážeme, poprášíme moukou a opečeme ze všech stran na pánvi s přepuštěným máslem.
Krok 3: Poté stáhneme plamen a necháme lehce podlité vývarem zvolna dusit. Během dušení podléváme vývarem dle potřeby do změknutí masa.
Krok 4: Kukuřici s oloupanými a na kostičky nakrájenými bramborami uvaříme doměkka a rozmixujeme tyčovým mixérem společně s máslem a smetanou. Osolíme a přidáme špetku muškátu. Pokud chceme nemusíme mixovat, stačí pouze rozmačkat a nechat hrubší konzistenci.
Krok 5: Rolku podáváme nakrájenou s bramborovým pyré a čerstvou zeleninou nebo salátem dle chuti
Zveřejněno 12. 7. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí rolky s bramborovým pyré s kukuřicí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AD1jp
Moje poznámka
Kuřecí rolky s bramborovým pyré s kukuřicí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AD1jp
Nejnovější recepty
Fazole s masem, klobásou a rajčaty
Přidáno před 3 hodinami
Křupavé rolky z toustového chleba
Přidáno před 4 hodinami
Zapečený bramborovo-zeleninový mišmaš ve tvaru srdíčka
Přidáno před 5 hodinami
Veselé bramborové knedlíky
Přidáno před 5 hodinami
Šťavnaté rolky z mletého masa plněné sýrem, salámem a zeleninou
Přidáno před 5 hodinami
Pomazánka z červené řepy pro zamilované
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí nudličky na celeru
cestovka před 1 hodinou
Tvarohové koblížky
Dycky před 2 hodinami
Drůbeží játra na cibulce s rýží
Pavel_Pavel před 2 hodinami
Špenátové překvapení
LuciLucie před 3 hodinami
Bramborové knedlíky
tecka před 3 hodinami
Vánoční zapečená jablka se zmrzlinou
Ivace před 3 hodinami
Sladké housky
martinka.carbosice před 4 hodinami
Kynuté koláčky staročeské
Jarmilatyl před 4 hodinami
Sýrová polévka s vejcem
Kajkajak před 4 hodinami
Cibulové kroužky
zujara14 před 5 hodinami
Suroviny:
prsa kuřecí,
sůl,
koření andělská křídla,
šunka sušená,
sýr,
zelí čínské,
koření,
mouka,
ghee,
vývar kuřecí,
brambory,
kukuřice,
máslo,
květ muškátový,
smetana
Komentáře (5)