Obalované kuřecí rolky
Suroviny
- 4 kusy kuřecích prsíček
- plnotučná hořčice
- pepř mletý
- sůl
- kyselé okurky
- vejce vařené natvrdo
- plátkový sýr
- 3 vejce na obalení
- slanina
- měkký salám
- hladká mouka
- strouhanka
Postup přípravy receptu
Prsíčka omyjeme studenou vodou a vysušíme papírovým ubrouskem. Jemně naklepeme, aby se maso nepotrhalo. Jemně osolíme a opepříme.
Natřeme hořčicí a začneme pokládat plátkový sýr, půl okurky, půl vejce natvrdo, slaninu a kousek salámu.
Opatrně zabalíme a přitiskneme.
Obalíme v mouce vejci a strouhance.
Na pánvi rozehřejeme olej a rolky dáme smažit. Doba smážení asi 20 minut. Výborné s bramborovou kaší a okurkovým salátem.
Poznámka od kuchařky
Místo kuřecího masa můžeme použít krůtí nebo vepřové. To smažíme o trochu déle. Dobrou chuť.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Obalované kuřecí rolky
-
Kategorie receptu: Drůbeží maso
Suroviny:
4 kusy kuřecích prsíček
plnotučná hořčice
pepř mletý
sůl
kyselé okurky
vejce vařené natvrdo
plátkový sýr
3 vejce na obalení
slanina
český salám (měkký)
hladká mouka
strouhanka
Postup
-
Terezko, báječný receptík
Jahůdko, nádherné fotečky, slintááááááám -
Vybrala jsem si dnes pejsku Tvůj recept a byla to dobrá volba
Kuřecí prsíčka s náplní a ještě obalovaná zůstanou uvnitř krásně šťavnatá. Přidala jsem jen trojúhelník taveného sýra - je to můj zvyk, ale jinak jsem se držela receptu.
Výborné
2
