Opečený domácí lančmít s bramborami se špenátem

Name: Opečený domácí lančmít s bramborami se špenátem
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 1 sklenice domácího lančmítu; 1 lžíce sádla; sádlo ze sklenice lančmítu; 2 hrsti baby špenátu; 1 stroužek česneku; 1 malá cibulka; 2 porce brambor; sůl; 1 špetka kmínu

Opečený lančmít s bramborem je pro nás starší a pokročilé vzpomínkou na jídlo mládí. Přesto patří určitě i dnes k jídlům, které se vyplatí si občas ukuchtit. Jeho příprava je rychlá, nenáročná a vždy příjde vhod.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 20 min

25 min (5 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Opečený domácí lančmít s bramborami se špenátem

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Suroviny pro 2 porce

2porce

1 sklenice 1 sklenice domácího lančmítu

1 lžíce 1 lžíce sádla

sádlo ze sklenice sklenice lančmítu

2 hrsti 2 hrsti baby špenátu

1 stroužek 1 stroužek česneku

1 1 malá cibulka

2 porce 2 porce brambor

sůl

1 špetka 1 špetka kmínu

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	609 kJ / 146 kcal
Bílkoviny	0,72 g
Tuky	14,88 g
Vláknina	0,98 g
Cholesterol	14 mg
Sodík	2 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	2,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Lančmít vyklepneme studený ze sklenice a odložíme na talířek sádlo, které po zavaření zůstalo navrchu. Váleček rozřízneme na 6 koleček, která opečeme na pánvi se sádlem z obou stran. Na sádle osmažíme cibulku nasekanou nadrobno. Krok 2: Brambory oškrábeme, omyjeme a nakrájené uvaříme v osolené vodě se špetkou kmínu.
Spaříme špenát, ochutíme česnekem, solí a promícháme se smaženou cibulkou. Krok 3: Na talíře dáme do vykrajovacího kroužku rozšťouchané brambory se sádlem ze sklenice, vrstvu špenátu a opět brambory, přiložíme opečený lančmít a nakládanou zeleninu nebo salát dle chuti.

Lančmít vyklepneme studený ze sklenice a odložíme na talířek sádlo, které po zavaření zůstalo navrchu. Váleček rozřízneme na 6 koleček, která opečeme na pánvi se sádlem z obou stran. Na sádle osmažíme cibulku nasekanou nadrobno.
Brambory oškrábeme, omyjeme a nakrájené uvaříme v osolené vodě se špetkou kmínu.
Spaříme špenát, ochutíme česnekem, solí a promícháme se smaženou cibulkou.
Na talíře dáme do vykrajovacího kroužku rozšťouchané brambory se sádlem ze sklenice, vrstvu špenátu a opět brambory, přiložíme opečený lančmít a nakládanou zeleninu nebo salát dle chuti.

TIP: Bramborové přílohy - oblíbené recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 5. 2024

Poznámka autorky Marie Svarcova

Lančmít na Topreceptech mám, celý recept: www.toprecepty.cz/recept/74266-jedle-darky-i-domaci-lancmit/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Opečený domácí lančmít s bramborami se špenátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jR8MB

Domácí lančmít podle Pavla a Majky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

pavelk

Přírodní krkovice s listovým špenátem a opečenou cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 40 min

Vepřová panenka se švestkovou omáčkou a opečenými brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

majda 2

Domácí lančmít Videorecept

Domácí lančmít

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen 150 min

Vepřový lančmít krájený (nemletý)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MamlajdaD

Lančmít jako paprikáš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

BARRINEK 25 min

Zobrazit více

Išlské dortíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 47 min

Trubičky s karamelovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 2,8

Marie Svarcova 30 min

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 35 min

Cukroví s pistáciovým krémem zdobené pistáciemi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 90 min

Cikánské řezy - na poslední chvíli Videorecept

Cikánské řezy - na poslední chvíli

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 50 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 120 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Oběd
Večeře
Bezlepkové recepty
Slané chutě
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Běžný den
Zelenina
Vaření
Smažení

Moje poznámka

Opečený domácí lančmít s bramborami se špenátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jR8MB

Náhodný recept

Cuketová bábovka s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

solnickavkuchyni 65 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cuketa na kari a česneku s nakládanou červenou paprikou

Přidáno před 17 hodinami

Belgické lanýže

Přidáno před 17 hodinami

Nejlepší plněné perníčky Videorecept

Nejlepší plněné perníčky

Přidáno před 18 hodinami

Ořechové šuhajdy

Přidáno před 18 hodinami

Cottage pie - pečená kaše s masovou směsí Videorecept

Cottage pie - pečená kaše s masovou směsí

Přidáno před 20 hodinami

Vinná klobáska v kabátku

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (7)

Marie Svarcova 10. 5. 2024 15:24

RubyRom:

Moc dfěkuji za komentář a mám stejný názor .

Přeji krásný a pohodový večer

RubyRom 10. 5. 2024 14:31

Domácí je určitě moc dobrý. Dřív se opravdu prodával výborný a teď se to jíst nedá.

vladbou 15. 11. 2024 08:07

naprostý souhlas, dnešní jakoby lunch nemá s dřívějším společného vůbec nic, možná snad plechovku. Já si ho nedávno koupil v dobré víře, že si ho opeču jako před padesáti lety v trojobalu. Bohužel ta namletá srač..., co vypadla z plechovky šla rovnou do koše.

Marie Svarcova 15. 11. 2024 08:28

vladbou:

Děkuji za komentář a přeji příjemný den

Marie Svarcova 10. 5. 2024 08:36

veronika_straka:

Děkuji za komentář, bývala to kdysi pochoutka ale dnes ten koupený už k jídlu není ani se nedá opéct. Raději domácí zavařím a pochutnáme si.

veronika_straka moderátorka 10. 5. 2024 08:12

Díky za nápad! Náš strýc dělá výborný lunch, tak jej můžu zkusit někdy připravit i na tento způsob. I pro nás, mladší ročníky je to už lehce vzpomínkové jídlo