Pečené kobližky
Zlatavé a voňavé kobližky zmizí ze stolu během chvilky. Místo smažení je upečeme v troubě, díky tomu budou o kousek zdravější. Plníme je marmeládou dle chuti a po upečení potíráme máslem, rumem a cukrem.
Postup přípravy
Krok 1: Mléko mírně ohřejeme a v polovině rozmícháme vanilkový cukr a droždí. Než vzejde kvásek, utřeme máslo se žloutkem a cukrem, vmícháme také trochu rumu. Směs přidáme k mírně osolené mouce, přilijeme vzešlý kvásek a zbytek mléka.
Krok 2: Vypracujeme těsto, které necháme kynout 1 hodinu na teplém místě.
Krok 3: Z těsta rozválíme plát silný asi 1,5 cm a vykrajujeme kolečka. Do středu každého dáme lžíci marmelády a zabalíme. Kuličky vkládáme spojem dolů do máslem nebo olejem vymazaných muffinových formiček, ale můžeme péct také jen na plechu.
Krok 4: Pečeme 15 minut při 190 °C. Ihned po vytažení z trouby je potřeme rozpuštěným máslem smíchaným s troškou rumu a posypeme moučkovým cukrem.
Zveřejněno 25. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečené kobližky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M87DA
Moje poznámka
Pečené kobližky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M87DA
Nejnovější recepty
Bramborová roláda plněná mletým masem
Přidáno před 3 hodinami
Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové
Přidáno před 8 hodinami
Grinchův elixír
Přidáno před 22 hodinami
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno 20. 12. 2025 13:16:10
Fíkové kostky
Přidáno 20. 12. 2025 13:01:11
Kuřecí prsa ve slanině a nízkosacharidový salát (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 20. 12. 2025 12:19:24
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Oříškovočokoládová bábovka
Vmira před 5 minutami
Vánočka moje oblíbená
Mirous před 14 minutami
Babiččina kapustnica
Kajkajak před 40 minutami
Šunkofleky
Kajkajak před 45 minutami
"Tatarák" z tvarůžků a camembertu
Petik05 před 47 minutami
Šlehačkové cukroví
Irenaha před 1 hodinou
Brokolicové placičky se sýrem
lenka64892 před 2 hodinami
Kuřecí nudličky s ananasem
olapolap před 2 hodinami
Masové kuličky v rajské omáčce
mafinka888 před 2 hodinami
Vinná klobása trochu jinak
Peetrys před 2 hodinami
Suroviny:
mléko,
cukr vanilkový,
droždí,
máslo,
žloutek,
cukr,
rum,
sůl,
mouka hladká,
marmeláda,
máslo,
rum,
cukr moučkový
Komentáře (1)