Buchta z jogurtu
Rychlá jogurtová buchta na plech se hodí zejména tehdy, když chceme pro rodinu či návštěvu připravit něco dobrého, ale nemáme moc času. Těsto je hotové během chvilky a s přípravou mohou pomoci i děti. Moučník je příjemně vláčný díky přidanému jogurtu.
Suroviny pro 1 plech
rozměr plechu 30x40 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 709 kJ / 4 711 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 91,79 g |
| Tuky | 118,92 g |
| Vláknina | 34,30 g |
| Cholesterol | 554 mg |
| Sodík | 4,43 g |
| Sůl | 0,48 g |
| Sacharidy | 759,53 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plech o velikosti 30 x 40 cm vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou.
Krok 2: Troubu předehřejeme na 170 °C horní/dolní ohřev nebo na 160 °C, pokud máme horkovzdušnou troubu.
Krok 3: Do mísy prosejeme hladkou i polohrubou mouku, moučkový cukr a sodu. Přidáme vanilkový cukr a vše spolu metličkou promícháme, aby ve směsi nebyly hrudky.
Krok 4: Do druhé mísy rozklepneme vejce a přidáme k němu jogurt, olej, mléko a marmeládu. Kelímek od jogurtu nám poslouží jako odměrka. Vše důkladně prošleháme metličkou nebo ručním mixérem.
Krok 5: Tekutou směs nalijeme k suché moučné směsi a vymícháme hladké těsto.
Krok 6: Těsto nalijeme do tukem vymazaného a moukou vysypaného plechu a vložíme do vyhřáté trouby. Pečeme asi 30-40 minut.
Krok 7: Po 30 minutách pečení zkusíme do těsta zapíchnout špejli a pokud se na ni těsto nelepí, buchta je hotová.
Krok 8: Mezitím co se buchta peče, připravíme polevu. Máslo rozpustíme v hrnci a necháme chvíli vychladnout. Poté k němu přidáme cukr, kakao a rum a vymícháme hladkou polevu.
Krok 9: Upečenou buchtu vytáhneme z trouby a ihned ji polijeme připravenou polevou. Necháme vychladnout.
Zveřejněno 12. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Buchta z jogurtu
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WEJ
Moje poznámka
Buchta z jogurtu
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WEJ
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno před 11 hodinami
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno 24. 12. 2025 19:52:50
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí rohlíky
MirkaHr před 1 hodinou
Šťouchaná buchta
Anickamanicka před 10 hodinami
Pomalu pečený králík s tymiánem
Antusa před 10 hodinami
Vrstvený salát
Haname před 12 hodinami
Sýrové tyčinky
Jitinka před 13 hodinami
Sýrová omáčka
Tamarilka před 16 hodinami
Pečená červená řepa
Hanawagy před 16 hodinami
Rybí vývar z pomalého hrnce
jaroslav.foltyn před 16 hodinami
Domácí vánočka
Zuzu10 před 16 hodinami
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 17 hodinami
Tématické fráze:
jogurtová buchta s ovocem,
jogurtová buchta,
buchta s bílým jogurtem,
buchta s jogurtem,
rychlá buchta z bílého jogurtu,
recepty z bileho jogurtu,
rychla buchta s bilym jogurtem,
rychlá buchta z jogurtu,
recepty z jogurtu,
bíly jogurt recepty,
moucniky z jogurtu,
buchta z bílého jogurtu rychlá,
rychla jogurtova buchta,
bílý jogurt,
moučník z jogurtu,
recept na jogurtovou buchtu,
moucnik z bileho jogurtu,
moučníky z bílého jogurtu,
recept z bílého jogurtu,
dezert z bileho jogurtu
Suroviny:
mouka hladká,
mouka polohrubá,
cukr moučkový,
jogurt bílý,
marmeláda,
olej,
mléko,
vejce,
cukr vanilkový,
soda jedlá,
tuk,
mouka hrubá,
máslo,
cukr moučkový,
kakao,
rum
Komentáře (54)