Pizza pod mřížkou
Suroviny 4 porce
- Těsto:
- 500 g hladké mouky
- lžička soli
- lžička cukru
- 250 ml vlažné vody
- 1/2 kostky droždí
- 2 lžíce olivového oleje
- polohrubá mouka na vyválení
- vajíčko na potření
- Náplň:
- kdo co rád
Postup přípravy receptu
Zaděláme si klasické kynuté těsto, které nenecháme kynout. Hned rozdělíme na dva bochánky, budeme mít dvě pizzy.
Každý z bochánků ještě rozdělíme - ze 2/3 těsta si vyválíme spodní placku, kterou obložíme, jak kdo má rád - kečup, zeleninu, uzeninu, sýr, bylinky - a překryjeme mřížkou, kterou jsme udělali ze zbylé 1/3 těsty.
Potřeme rozšlehaným vajíčkem a upečeme.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Pizza pod mřížkou
-
vypada to skvele:
-
ta pizza vipadá úžasně..
určitě si jí udělám k obědu a večeři.. 
povedla se.. 
-
jé to je krásný!
-
Vypadá krásně
.
-
+1
-
díky
to jsou věcičky
-
Vyfoceno, přidáno. Děkuju
Měla jsem radost, že se to takhle povedlo. Chvilku mi trvalo, než jsem se s tím válečkem naučila požádně mřížkovat
-
Simčo, mám na klíně Báru, ale pokud Klikokatka nepřidá foto, vyfotím a přidám. Super nápad, Klikokatka
-
Klikokatko pěkně udělané
+1nemohla by jsi udělátko vyfotit?
-
vypadá skvěle
-
Šikovné udělátko, díky.
-
Mřížka se dělá mřížkovacím válečkem, mají ho tady: http://www.pekarskyraj.cz/inshop/valecky_valy/ Já ho koupila v normálních domácích potřebách. Je to super věc, všechno s ním vypadá tak jako svátečně
-
Katko, prosím tě, jak jsi dělala tu mřížku? Na to je určitě nějaký šikovný fígl, že?
