Domácí drůbeží tlačenka
Nevíte si rady co připravit z drůbežího vařeného masa? Drůbeží tlačenka je super nápad. Zužitkujete a přetvoříte zbylé maso v samostatný pokrm. Ochucením ho vyladíte na prakticky dietní verzi oblíbené zabijačkové pochoutky!
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na menší kousky. Do 600 ml studeného vývaru (tuk z povrchu odstraníme) nasypeme želatinu a připravíme ji dle návodu (pozor, každý výrobce má jiné množství tekutiny).
Krok 2: Do teplé želatiny přidáme nakrájené maso, utřený česnek, dle chuti koření a sůl. Jeden konec obalu zavážeme, naplníme směsí a dobře zavážeme také druhý konec.
Krok 3: Občas tlačenku při chladnutí otočíme, aby bylo maso rovnoměrně rozložené. Chladnou tlačenku dáme do lednice nejméně na
8 hodin. Krok 4: Do tlačenky můžeme přidat i vařená srdíčka a žaludky.
8 hodin. Krok 4: Do tlačenky můžeme přidat i vařená srdíčka a žaludky.
Zveřejněno 12. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí drůbeží tlačenka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OYJKG
Moje poznámka
Domácí drůbeží tlačenka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OYJKG
Nejnovější recepty
Grinchův elixír
Přidáno před 5 hodinami
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 8 hodinami
Fíkové kostky
Přidáno před 8 hodinami
Kuřecí prsa ve slanině a nízkosacharidový salát (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 9 hodinami
Salát Emerald
Přidáno před 11 hodinami
Kuličky kumquat
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kapří hranolky
loing před 17 minutami
Medvědí tlapky
hoopoo před 20 minutami
Čokoládová poleva z kakaa
Eva11 před 26 minutami
Banánky ze strojku
Vilik před 33 minutami
Kokosová vosí hnízda
Evculina84 před 1 hodinou
Těstovinový salát Vltavín
Jan Nemec před 2 hodinami
Nejlepší marokánky
Petruse2503 před 2 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
jana.r před 2 hodinami
Svíčková na smetaně
Sirael před 3 hodinami
Konfitovaná hovězí líčka
JanSmola před 3 hodinami
Suroviny:
maso kuřecí,
vývar masový,
želatina na vaječnou tlačenku,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
majoránka
Komentáře (3)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0