Velikonoční linecká vajíčka s kuřátkem

1. Připravíme těsto. Všechny suroviny zpracujeme na vláčné těsto a necháme asi hodinu odpočinout.
   Jak udělat linecké těsto v domácí pekárně?
2. Plech vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme nahřívat troubu na 170 °C.
3. Z těsta vyválíme plát 3 mm silný, vykrájíme tvar vajíček, část větších a stejné množství o něco menších. Pečeme při teplotě 170 °C 7-9 minut.
4. Obě dvě čokolády, každou zvlášť, rozehřejeme ve vodní lázni. Rozehřátou čokoládu rozdělíme na několik dílů a každý obarvíme nějakou barvou. Potahovací hmotu obarvíme (větší část nažluto a menší nazeleno).
5. Potahovací hmotu rozválíme na slabý plát, vykrájíme kuřátka a ze zelené vytvoříme proužek trávy.
6. Menší vajíčko potřeme barevnou čokoládou, položíme kuřátko, travičku a necháme ztuhnout.
   Větší vajíčko potřeme rozehřátou tmavou čokoládou a ihned položíme na něj ozdobené menší vajíčko.
7. Na konec ještě na kuřátku nakreslíme očko, zobáček a křidélko.

TIP: Co připravit pro děti na Velikonoce?

Zveřejněno 24. 3. 2025