"Kulajda" ze zbylé koprovky
Pokud přemýšlíte, co se zbylou koprovou omáčkou, máme pro vás jeden tip. Uvařte do ní houby a brambory, smíchejte, dochuťte a podávejte jako takovou kulajdu. Nezapomeňte také na vajíčko, ať už zastřené nebo naměkko uvařené.
Postup přípravy
Krok 1: Namočené houby a slijeme. Cibuli nakrájíme nadrobno a společně s houbami, naloženými i sušenými, minutku orestujeme na másle.
Krok 2: Přidáme koření a očištěné brambory nakrájené na kostky. Vše zalijeme vývarem nebo vodou, tak, aby byla hladina zároveň s bramborami. Osolíme a vaříme do měkka, cca 20 minut.
Krok 3: Zbylou omáčku ohřejeme a přidáme do ní uvařené houby s bramborami. Dobře promícháme a dochutíme solí, cukrem nebo octem. Vmícháme smetanu a taky, pokud máme, čerstvý kopr.
Krok 4: Do každé porce přidáme zastřené nebo naměkko uvařené vejce.
Zveřejněno 28. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
"Kulajda" ze zbylé koprovky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rLA8
Moje poznámka
"Kulajda" ze zbylé koprovky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rLA8
Nejnovější recepty
Citronový rýžový nákyp
Přidáno před 57 minutami
Grenadýrský marš
Přidáno před 3 hodinami
Pečená jablka s rybízovou nádivkou
Přidáno před 5 hodinami
Bramboračka s konfitovaným žloutkem podle Marka Fichtnera
Přidáno před 6 hodinami
Těstoviny se sýrovou omáčkou a kuřecím masem s brokolicí
Přidáno před 16 hodinami
Fazole s masem, klobásou a rajčaty
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Grenadýrský marš
Emmar před 56 minutami
Dršťkovka s morkovou kostí a cibulkou.
magdalenka před 1 hodinou
Šunkofleky z bramborového palačinkového těsta s uzeným masem
Evajira před 2 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
Vivieennee před 2 hodinami
Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem
Katkasu před 3 hodinami
Hermelínovo-vaječný salát
ZboSy před 4 hodinami
Fazolová polévka mojí babičky
lenka.s.r před 5 hodinami
Dvojctihodné koláčky
Panova před 6 hodinami
Chorvatská blitva (krumpir i blitva)
magdalenka před 6 hodinami
Vaječná pomazánka
magdalenka před 6 hodinami
Suroviny:
cibule,
brambory,
houby sušené,
houby,
máslo,
bobkový list,
koření nové koření,
kmín celý,
vývar masový,
vejce,
smetana,
kopr
Komentáře (2)