"Kulajda" ze zbylé koprovky
Pokud přemýšlíte, co se zbylou koprovou omáčkou, máme pro vás jeden tip. Uvařte do ní houby a brambory, smíchejte, dochuťte a podávejte jako takovou kulajdu. Nezapomeňte také na vajíčko, ať už zastřené nebo naměkko uvařené.
Postup přípravy
Krok 1: Namočené houby a slijeme. Cibuli nakrájíme nadrobno a společně s houbami, naloženými i sušenými, minutku orestujeme na másle.
Krok 2: Přidáme koření a očištěné brambory nakrájené na kostky. Vše zalijeme vývarem nebo vodou, tak, aby byla hladina zároveň s bramborami. Osolíme a vaříme do měkka, cca 20 minut.
Krok 3: Zbylou omáčku ohřejeme a přidáme do ní uvařené houby s bramborami. Dobře promícháme a dochutíme solí, cukrem nebo octem. Vmícháme smetanu a taky, pokud máme, čerstvý kopr.
Krok 4: Do každé porce přidáme zastřené nebo naměkko uvařené vejce.
Zveřejněno 28. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
"Kulajda" ze zbylé koprovky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rLA8
Moje poznámka
"Kulajda" ze zbylé koprovky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rLA8
Nejnovější recepty
Pikantní pagáče se škvarky
Přidáno před 1 hodinou
Dýňová polévka s cottage sýrem
Přidáno před 1 hodinou
Dýňové placky se sýrem a celerem
Přidáno před 2 hodinami
Krkovička na žampionech s vídeňskými knedlíčky
Přidáno před 3 hodinami
Brokolice zapečená s houbami
Přidáno před 4 hodinami
Roláda se zelím
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Maminčina svíčková – snadná i pro začátečníky
Maestra před 2 hodinami
Kuře v temnotách
Leren před 4 hodinami
Mrkvové bábovičky s kakaem
ZboSy před 4 hodinami
Špenátový quiche
ZboSy před 4 hodinami
Játra pana premiéra
kimlo před 5 hodinami
Kynutá bábovka
MiliOulikova před 6 hodinami
Poctivá květáková polévka
mz.so@ před 8 hodinami
Jablečné lívance
Hana9 před 12 hodinami
Dobětický guláš
Roobass před 18 hodinami
Dýňový perník
Denisa26 před 20 hodinami
Suroviny:
cibule,
brambory,
houby sušené,
houby,
máslo,
bobkový list,
koření nové koření,
kmín celý,
vývar masový,
vejce,
smetana,
kopr
Komentáře (3)