"Kulajda" ze zbylé koprovky
Pokud přemýšlíte, co se zbylou koprovou omáčkou, máme pro vás jeden tip. Uvařte do ní houby a brambory, smíchejte, dochuťte a podávejte jako takovou kulajdu. Nezapomeňte také na vajíčko, ať už zastřené nebo naměkko uvařené.
Postup přípravy
Krok 1: Namočené houby a slijeme. Cibuli nakrájíme nadrobno a společně s houbami, naloženými i sušenými, minutku orestujeme na másle.
Krok 2: Přidáme koření a očištěné brambory nakrájené na kostky. Vše zalijeme vývarem nebo vodou, tak, aby byla hladina zároveň s bramborami. Osolíme a vaříme do měkka, cca 20 minut.
Krok 3: Zbylou omáčku ohřejeme a přidáme do ní uvařené houby s bramborami. Dobře promícháme a dochutíme solí, cukrem nebo octem. Vmícháme smetanu a taky, pokud máme, čerstvý kopr.
Krok 4: Do každé porce přidáme zastřené nebo naměkko uvařené vejce.
Zveřejněno 28. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
"Kulajda" ze zbylé koprovky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rLA8
Moje poznámka
"Kulajda" ze zbylé koprovky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rLA8
Nejnovější recepty
Kuskusové koule s cottagem
Přidáno před 10 hodinami
Vepřové maso s mrkví a bramborem z jednoho pekáče
Přidáno před 10 hodinami
Nepálivé máslové kuře s omáčkou
Přidáno před 14 hodinami
Salát z nových brambor a ředkviček
Přidáno před 16 hodinami
Krémová polévka ze zelených fazolek
Přidáno před 18 hodinami
Domácí mangovo-banánová zmrzlina
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečené brambory s mletým masem a nivou
janduk před 8 hodinami
Kynutý koláč s drobenkou
NikRa před 9 hodinami
Med (sirup) z květů černého bezu
MilosCz před 11 hodinami
Dýně jako ananas
Peterprega před 11 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
PavelKratochvil před 12 hodinami
Bramborové knedlíky s uzeným masem a kysaným zelím
bint2103 před 13 hodinami
Strouhaná hermelínová pomazánka
Ljenka před 13 hodinami
Uzená polévka
Kajkajak před 14 hodinami
Voňavé krůtí plátky s přírodní šťávou
Zazie před 15 hodinami
Základní vývar z morkových kostí
Kajkajak před 15 hodinami
Suroviny:
cibule,
brambory,
houby sušené,
houby,
máslo,
bobkový list,
koření nové koření,
kmín celý,
vývar masový,
vejce,
smetana,
kopr
Komentáře (2)