Rychlá omáčka se žampiony a špenátem s těstovinami Maccheroni al Ferretto
Maccheroni al Ferretto jsou těstoviny pocházející z jižní Itálie. Jsou to podlouhlé, duté těstoviny, které se výborně hodí k hutným a sytým omáčkám. Stejně tak skvěle doplní restované žampiony se špenátem, jako je tomu v tomto receptu.
Postup přípravy
Krok 1: V osolené vodě uvaříme těstoviny dle návodu. Po uvaření odebereme zhruba 1/2 naběračky vody z těstovin a těstoviny scedíme.
Krok 2: Na pánvi rozehřejeme máslo, na kterém následně osmažíme nasekaný česnek s nakrájenými žampiony dozlatova. Osolíme, opepříme a přidáme špenát.
Krok 3: Za občasného promíchání smažíme zhruba 2 minuty.
Krok 4: Poté přilijeme mléko, přidáme scezené těstoviny a vodu z těstovin a necháme vařit do mírného zhoustnutí omáčky.
Krok 5: V případě potřeby dochutíme solí a čerstvě mletým pepřem.
Zveřejněno 13. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rychlá omáčka se žampiony a špenátem s těstovinami Maccheroni al Ferretto
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pY7wy
Moje poznámka
Rychlá omáčka se žampiony a špenátem s těstovinami Maccheroni al Ferretto
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pY7wy
Nejnovější recepty
Muffiny z rýžové mouky
Přidáno před 15 hodinami
Kynuté knedlíky s mirabelkovou omáčkou
Přidáno před 19 hodinami
Grilovaný lilek se zeleninou
Přidáno před 20 hodinami
Cuketová smetanová polévka s chlebovými krutonky
Přidáno před 22 hodinami
Švestkové knedlíky z odpalovaného těsta podle ČSN
Přidáno 28. 8. 2025 05:05:02
Úžasná medová žebírka
Přidáno 27. 8. 2025 21:20:23
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Masové knedlíčky v rajské omáčce
Sharkie před 57 minutami
Šťavnaté jablečné řezy
AndreaAbb před 3 hodinami
Barončiny řezy
Amona před 3 hodinami
Rozmarýnové brambory
Kajkajak před 7 hodinami
Domácí česneková pomazánka
supportorlik před 10 hodinami
Cuketové koblihy
Bretik před 11 hodinami
Smetanová omáčka z cukety a kořenové zeleniny (bez mouky)
Miluska56 před 12 hodinami
Cuketová omáčka na špagety
Angel8 před 12 hodinami
Bramborový chleba III.
HanaS92 před 13 hodinami
Krémová pórková polévka
TondaS před 13 hodinami
Suroviny:
těstoviny,
žampióny,
máslo,
špenát čerstvý,
česnek,
mléko,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (3)