Zeleninový guláš s cuketou
I Jednoduchý cuketový guláš bez masa může díky čerstvé zelenině a aromatickému koření překvapit plnou chutí. Základem jsou sezónní suroviny, takže si jej nejlépe vychutnáte na sklonku léta, kdy dozrávají rajčata a cukety.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 963 kJ / 230 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 6,70 g |
Tuky | 0,71 g |
Vláknina | 13,38 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 27 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 45,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji zpěníme najemno nakrájenou cibuli.
Krok 2: Přidáme na kostky nakrájené brambory, cuketu (mladou neloupeme), rajčata a krátce orestujeme.
Krok 3: Poté směs zaprášíme paprikou, podlijeme vývarem a dusíme téměř doměkka.
Krok 4: Nakonec guláš osolíme, ochutíme pepřem a zahustíme moukou. Přidáme majoránku a necháme ještě 10 minut povařit.
Zveřejněno 12. 8. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zeleninový guláš s cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rDx
Moje poznámka
Zeleninový guláš s cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rDx
Nejnovější recepty
Liptovská pomazánka
Přidáno před 6 hodinami
Tagliatelle s čerstvými houbami a smetanou
Přidáno před 14 hodinami
Vánoční - Brněnské kytičky
Přidáno 15. 10. 2025 20:18:42
Kuřecí čína se žampiony
Přidáno 15. 10. 2025 13:00:02
Domácí zelí s mrkví
Přidáno 15. 10. 2025 11:01:01
Dýňový chlebíček
Přidáno 15. 10. 2025 09:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Loštická cibulačka
Sahula před 1 hodinou
Babiččina kulajda
rapav před 1 hodinou
Loštické kuře
Sahula před 2 hodinami
Ledvinky po uhersku
Sahula před 2 hodinami
Ledvinky na paprice
Sahula před 3 hodinami
Segedínský salát podle ČSN
pavelcicha před 5 hodinami
Ševcovský mls II.
redwinn před 6 hodinami
Piškotový dort s tvarohem a jahodovým želé
Lunaskira před 6 hodinami
Sýrovo - kuřecí placičky
Standa67 před 6 hodinami
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
Veruli před 7 hodinami
Tématické fráze:
guláš z cukety,
cuketový guláš s fazolemi,
guláš s cuketou,
cuketa guláš,
cuketovy gulas,
cuketový guláš se žampiony,
cuketový guláš se zeleninou,
guláš s cukety,
guláš cuketa,
fazolovy gulas s cuketou,
bezmasý guláš,
cuketa do guláše,
guláš z cuket,
cuketový guláš recept,
bramborovo cuketový guláš,
cuketový guláš s fazolema,
cukety guláš,
bramborový guláš s cuketou,
bramborový guláš s rajčaty a cuketou,
cuketovy gulas s zampiony
Suroviny:
brambory,
cuketa,
rajče,
cibule,
česnek,
vývar zeleninový,
mouka,
majoránka,
paprika sušená sladká,
pepř mletý,
sůl,
olej
Komentáře (4)