Zeleninový guláš s cuketou
I Jednoduchý cuketový guláš bez masa může díky čerstvé zelenině a aromatickému koření překvapit plnou chutí. Základem jsou sezónní suroviny, takže si jej nejlépe vychutnáte na sklonku léta, kdy dozrávají rajčata a cukety.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 963 kJ / 230 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,70 g |
| Tuky | 0,71 g |
| Vláknina | 13,38 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 27 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 45,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji zpěníme najemno nakrájenou cibuli.
Krok 2: Přidáme na kostky nakrájené brambory, cuketu (mladou neloupeme), rajčata a krátce orestujeme.
Krok 3: Poté směs zaprášíme paprikou, podlijeme vývarem a dusíme téměř doměkka.
Krok 4: Nakonec guláš osolíme, ochutíme pepřem a zahustíme moukou. Přidáme majoránku a necháme ještě 10 minut povařit.
Zveřejněno 12. 8. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zeleninový guláš s cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rDx
Moje poznámka
Zeleninový guláš s cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rDx
Nejnovější recepty
Krůtí nudličky na paprice podle Saskie Burešové
Přidáno před 19 minutami
Krémové rajčatové orzo se sýrem
Přidáno před 2 hodinami
Zapečené noky s mletým masem a listovým špenátem
Přidáno před 3 hodinami
Řízky v kapustovém těstíčku
Přidáno před 5 hodinami
Pistáciové dortíky s jahodami
Přidáno před 7 hodinami
Kuřecí kousky na pórku a paprikách
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rýžový nákyp s broskvemi
hanulecharvatkova před 1 hodinou
Guláš z hovězího ...
OlivieOliva před 2 hodinami
Výborná rybičková pomazánka
Panova před 2 hodinami
Tortellini se šalvějovým máslem (tortellini nodo d´ amore)
hanka1370 před 2 hodinami
Kuřecí maso s asijskou omáčkou a rýží
zalakovak před 2 hodinami
Slanečkovo bramborový salát s koprem
[email protected] před 2 hodinami
Vepřové plátky na kmíně s rýží
Hanysss před 3 hodinami
Špenát ze zmrzlého špenátu
njaroslav15 před 3 hodinami
Špagety à la carbonara
Martin46 před 3 hodinami
Sýrovo-slaninový quiche
kunananuk před 3 hodinami
Tématické fráze:
guláš z cukety,
cuketový guláš s fazolemi,
guláš s cuketou,
cuketa guláš,
cuketovy gulas,
cuketový guláš se žampiony,
cuketový guláš se zeleninou,
guláš s cukety,
guláš cuketa,
fazolovy gulas s cuketou,
bezmasý guláš,
cuketa do guláše,
guláš z cuket,
cuketový guláš recept,
bramborovo cuketový guláš,
cuketový guláš s fazolema,
cukety guláš,
bramborový guláš s cuketou,
bramborový guláš s rajčaty a cuketou,
cuketovy gulas s zampiony
Suroviny:
brambory,
cuketa,
rajče,
cibule,
česnek,
vývar zeleninový,
mouka,
majoránka,
paprika sušená sladká,
pepř mletý,
sůl,
olej
Komentáře (4)