Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Vánoční perníčky

Receptů na perníčky je tolik, že by daly na několik kuchařek. Co je však jisté, že měkké perníčky, vonící po medu, nesmí chybět na žádném vánočním stole a s tímto receptem, je zvládnete připravit i v případě, že pečení není vaší silnou stránkou.

Hodnocení receptu je 4,6 (17×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marcella Marcella

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 15 min

50 min (35 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Vánoční perníčky, vánoce 2008
vánoce 2008
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 67

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie24 621 kJ /
5 885 kcal
Bílkoviny118,72 g
Tuky200,80 g
Vláknina19,50 g
Cholesterol 1,30 g
Sodík 5,77 g
Sůl1,80 g
Sacharidy890,86 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plech vyložíme papírem na pečení. Včas zapneme troubu a necháme ji nahřát na 170 °C. Krok 2: Hladkou mouku promícháme se sodou, přidáme cukr, změklý tuk, vejce, med a perníkové koření. Krok 3: Vypracujeme hladké těsto, vyválíme a vykrajujeme perníčky, které přeneseme na plech. Krok 4: Vložíme do trouby a pečeme na 170 °C zhruba 10-15 minut. Krok 5: Po vyndání z trouby perníčky potíráme rozšlehaným vejcem.

TIP: Desatero: Perníčky

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 1. 2009

Poznámka autorky Marcella

Perníčky jsou brzy měkké. Těsto můžete také nechat odležet, třeba do druhého dne, krásně ser tak propojí chutě všech surovin.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (56× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (67 komentářů)

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Přidat fotku (11 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Vánoční perníčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gJ43

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Vánoční perníčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gJ43

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (67)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Jaromira18 Jaromira18 přidala novou fotografii! 11. 12. 2019 17:59

Vánoční perníčky

Tomáš 4. 12. 2013 14:57
Dobrý den, chtěl bych se zeptat, jako dlouho pečeme perníčky ? Děkuji

Marcella Marcella 3. 12. 2013 21:10
Jana:to se mi nikdy nestalo ,zda se jakékoli těsto láme nebo praská,přidejte tuk....

Jana 3. 12. 2013 15:38
můžu se zeptat , já sem dělala to těsto dle Vás a nějak mě to nedrží u sebe pořád se láme a drolí nejde mě vyválet plát vždycky praskne co mám přidat ??:-?6?

Marcella Marcella 2. 12. 2013 19:54
dana:necukrovat! ozdobit, já je mám v chladu, stejné jak vánoční cukroví...:-))

dana 2. 12. 2013 18:36
chtěla jsem se zeptat jak uschovat perníčky při pokojový teplotě a nebo v chladu,a mají se cukrovat.dě[email protected]

Marcella Marcella 1. 12. 2013 19:14
Božena: To nevím, já to vážím v hrnečku, nebo si kupte balení 200g a lžíce spočítejte, ať to víte do budoucna.;-)

Božena 1. 12. 2013 17:00
Dobrý den, vyzkouším Vaše perníčky. Chci se zeptat, kolik asi lžic
je 200 g medu

Marcella Marcella 29. 11. 2013 18:48
Pavla: Tak to jsem moc ráda, že jste spokojená. Příště až je budete péci, budou jen lepší a lepší.Honem spočítat, jinak jich napočítát:-)e málo .....

Pavla 29. 11. 2013 18:22
Pernicky jsem pekla poprve v zivote a az na to ze mam kazdej jinej(jeden tlustci druhej tenci)tak se mi povedli.Nakonec je nemam ani spocitane:-)Dekuji za recept

Marcella Marcella 29. 11. 2013 18:11
renatica: Tak,tak.Peču tak na 160 až 170C. Možná, že mouku ani nebudete muset přidávat. Dnes jsem je také pekla. Přeji, ať se povedou. Marcella

renatica 29. 11. 2013 17:22
Marcella:děkuji moc,ano ano,.. nečekala jsem takovou konzistenci ted už v lednici hezky stuhlo,..zítra bych chtěla péct,.. takže asi tak hodinku předem vytáhnout aby se s tím dalo pracovat,hm? a péct na kolik stupnů a jak dlouho ,prosím??:-K

Marcella Marcella 29. 11. 2013 17:01
renatica: Nechte odležet třebe dva dny, pak znovu propracujte. Když bude řídké, přidejte hladkou mouku.:-)

renatica 29. 11. 2013 14:22
Prosím vás moc o radu,. těsto jsem právě doděla a zdá se mi strašně řídké,přitom jsem přesně dodržela gramáž všech surovin. Co se mohlo stát?? propracovala jsem teda jen v ruce,že by to bylo málo? Prosím o rychlou odpověd dala jsem do folie a do ledničky.nevím co s tím

Kačka 28. 11. 2013 10:10
Perníčky jsou luxusní:)měla jsem sedm plechů a před ozdobením hned jeden zmizel:)moooooc dobré.:yes::yes::yes:www.toprecepty.cz

Marcella Marcella 27. 11. 2013 17:00
leny: Kakoo přidat můžete, když chcete perníčky tmavší.;-)

Marcella Marcella 27. 11. 2013 16:57
Pavla: To nelze napsat.Záleží na velikosti a síle perníčků. Vyzkoušejte a spočítejte.:-O

blabolka 27. 11. 2013 15:05
super recept:-))

Pavla 27. 11. 2013 14:24
Na kolik ks pernicku to mnozstvi asi je?dekuji za odpoved

Renata 22. 11. 2013 18:39
Tak jsem vyzkoušela Vaše perníčky a lepší jsem nejedla! Udělala jsem 11 plechů všem chutnají i mojí 15měsíční dceři a dnes jdu zbodit! :-)

Marcella Marcella přidala nové fotografie! 22. 11. 2013 18:00

Vánoční perníčky, perníkové kočky

Vánoční perníčky, perníkové ZOO

leny 5. 11. 2013 12:00
www.toprecepty.czkakao se tam nedava?

Marcella Marcella 19. 12. 2012 08:22
Ještě odpověď na dotazy.Perníkové koření je 25g balení.Nemusí se dávat celé.Třeba půlka.Záleží na tom, jak máte ráda silnou vůni.
Konvektomat je stroj pro větší provozy, ve kterém se peče,vaří,smaží,ohřívá ....... Používa jí ho restaurace,jídelny, vývařovny atd.:-)Marcella

Marcella Marcella 19. 12. 2012 08:13
Zdravím Lenule,to jsem moc ráda,že jste spojojená,Tak vyzkoušet všechny moje recepty.:-D Marcella

Lenule 18. 12. 2012 22:22
Zdravím , nepeču skoro vubec jsem nováček a prvni cukrovi s vlastním nekupovaným těstem sem zkusila tento recept a ohlasy byli tak vynikající , že už nejsou a budu muset dělat nové tak byli dobré takže děkuji za perfektní recept ;-):-8:yes::yes::yes::yes::yes::yes:

jaaaaa 13. 12. 2012 16:27
1ks pernikoveho koreni je kolik gramu

Bláža 11. 12. 2012 18:49
Co to je prosím konvektomat?Nikdy jsem to neslyšela.

K@tka 10. 12. 2012 20:48
Krásné :-K, také mám jeden rodinný recept:

http://www.foodstyle.cz/products/vanocni-medove-pe...

A vlastně jsem ho dala i sem...

http://www.toprecepty.cz/recept/30453-%E2%80%9Evan...

Štěpánka 9. 12. 2012 08:28
Super receptík,manžílek s dcerou pochvalují:yes:,ale obávám se že budu muset zadělávat do týdne znovu :-)

Hanny7 8. 12. 2012 16:31
Dnes jsem ten tuk Iva koupila v akci v Kauflandu za 13.90Kč ;-)

Justýna 8. 12. 2012 09:35
Díky moc,už jsem jí sehnala.:-p

Jana855 8. 12. 2012 07:44
Ahoj perníčky sem pekla a jsou mooc dobré :-p:-8 Děkuji za recept:-)

Marcella Marcella 7. 12. 2012 22:09
Herou bych nahradila máslo.I když máslo je lepší.100% tuk nemůžete nahradit Herou, je to jiný tuk.:-(

Justýna 7. 12. 2012 08:04
Může být i jiný tuk?Už jsem dlouho neviděla Ivu.Co třeba Heru?

zlobit 6. 12. 2012 15:18
Jana: Ano dovážit do 25dkg.

Jana 6. 12. 2012 12:55
dotaz prosím a spěchá to ;-(
tuku je psáno 250g, takže jedna IVA má jen 200g,takže ještě kousek z druhého kusu,že?:-O nebo stačí pouze 1kus?

zlobit 5. 12. 2012 18:13
marcela123 perníčky se mohou, ale nemusí nechat uležet. Jsou hned měkké. Já je musím chránit, aby se "nevypařily" ještě do Vánoc.:-D

zlobit přidal novou fotografii! 5. 12. 2012 17:21

Vánoční perníčky, perníčkový stromeček

marcela123 3. 12. 2012 11:20
Dobrý den chystám se péct Vaše perníčky. Mohla byste mě napsat zda tuku se dává celá kostka a jestli těsto se nechává uležet. Děkuji Marcela

Radka 3. 12. 2012 10:16
chtěla bych se zeptat jak dlouho vydrží udělaný perníček a hlavně ta poleva na zdobení :) děkuji

Romana Drtinová 29. 11. 2012 18:04
Moc děkuji za recept perníčky jsem pekla tak jak je uvedeno a jsem moooooc spokojená jsou krásné hladké a jsem ráda jak se pěkně povedly . děkuji.

Marcella Marcella 28. 11. 2012 18:46
Ještě jednu odpověď. Perníčky jsou hned měkké. Vyzkoušejte treba z poloviční dávky.:-D

Marcella 28. 11. 2012 18:43
Tuk nastrouhat, cukr moučkový,Vykrajovat trochu silnější a péci tak na 160- 170 stupňů. Jak dlouho se nedá přesně napsat,až jsou perníčky světle hnědé. Ať Vám to jde. Marcella:-8

Dáda 27. 11. 2012 23:20
Cukr se dává moučkový????

Mia 27. 11. 2012 19:51
dobrý večer, mám asi hloupou otázku, ale ten tuk se má rozpustit??? v některých receptech se strouhá... :-8 :-8

Eva 25. 11. 2012 19:58
edita: Jak dlouho a na kolik jste je pekly?

edita 25. 11. 2012 11:36
jsou super

Jaňulka 10. 10. 2012 19:00
teda holky...musím vyzkoušet,nevíte jestlijsou měkké ihned po upečení??:-?

nikitina007 28. 11. 2011 07:16
Děkuji za recept. Pekla jsem úplně poprvé a perníčky byly tak vynikající, že můj 4 letý syn vždycky jeden perníček nazdobil a druhý mu skončil v pusince. ;-) :-)

hafikov hafikov 2. 2. 2010 10:04
Děkuji za recept.Na vánoce jsem je dělala.Všem chutnali.Jednoduché,dobře se s těstem pracovalo.Budu již nadále dělat tyto perníčky.:yes::yes::yes:

pipre pipre 21. 8. 2009 20:28
Nádhera!!!:yes:+

Marcella Marcella přidala novou fotografii! 31. 3. 2009 17:07

Vánoční perníčky, výzboba do okna na velikonoce

vybusna vybusna 31. 3. 2009 05:07
marcella krasne

Marcella Marcella přidala nové fotografie! 30. 3. 2009 18:18

Vánoční perníčky, něco na velikonoce

Vánoční perníčky, velikonoční

Marcella Marcella přidala novou fotografii! 6. 3. 2009 18:57

Vánoční perníčky

Jikotka Jikotka 20. 1. 2009 08:45
Bydlela jsem dlouho v Mostě,to by bylo blízko ale takhle....:-(:-8:-D:-D

Marcella Marcella 19. 1. 2009 19:35
Ahoj Jiřko;-)-já jsem též ze severu.Pocházím od Chomutova.Tak kdyby někdy?Pa

Jikotka Jikotka 18. 1. 2009 08:44
Na který konec republiky se budu muset vydat?:-*Já žiju na severu v Liberci a kde ty :-?:-)):-)

Marcella Marcella 17. 1. 2009 23:51
Ahoj Jiřko,díky.Tak se stav někdy na kafčo a pustíme se do toho spolu. Marcella

Jikotka Jikotka 14. 1. 2009 20:37
Vítej Marcello,ty perníčky jsou super ozdobené :yes::yes:,já to nesvedu zdobit ani náhodou,vždycky je jenom polejvám cik-cak;-(:-/:-8

Načíst další komentáře (7)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
nejlepsi pernicky, jednoduche perníčky, pečení perníčků, vánoční perníky, pečení vánočních perníčků, pečení vánočních perníčků, nejlepší recept na perníčky, zdobení vánočních perníčků, pernicky recept, jak zdobit perníčky, jednoduchy recept na pernicky, perníky vánoční, jednoduché zdobení perníčků, vanocni recepty, nejlepší perníčky recept, vánočníperníčky, vaření v konvektomatu, recept na vanocku, jednoduche testo na pernicky, vánoční zdobení perníčků

Suroviny:
mouka hladká, cukr moučkový, tuk 100%, soda jedlá, vejce, med, koření do perníku, vejce

Přidat fotografie receptu

]