Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kompot z rebarbory

Name: Kompot z rebarbory
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: rebarbora; 3-5 lžic cukru (podle chuti); 1 celá skořice

Využijte sezónu rebarbory a připravte z této zdravé zeleniny kompot ochucený skořicí. Můžete si ho vychutnat hned po vychladnutí, nebo ho zavařit a využít jako příjemné osvěžení v parných dnech.

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

JanaDorazinova

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

rebarbora

3-5 lžic 3-5 lžic cukru (podle chuti)

1 1 celá skořice

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 674 kJ / 400 kcal
Bílkoviny	0,00 g
Tuky	0,00 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	0 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	100,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rebarboru oloupeme a nakrájíme na kousky. Krok 2: Nakrájenou rebarboru dáme hrnce s vodou a kouskem celé skořice. Chvíli vaříme, dokud se rebarbora nerozvaří. Pak dle chuti dosladíme. Krok 3: Ještě horký kompot přelijeme do sterilizovaných skleniček, otřeme je, zavíčkujeme a obrátíme dnem vzhůru. Krok 4: Nebo kompot necháme vychladit (můžeme přidat kostky ledu) a konzumujeme hned.

Rebarboru oloupeme a nakrájíme na kousky.

Jak oloupat rebarboru
Nakrájenou rebarboru dáme hrnce s vodou a kouskem celé skořice. Chvíli vaříme, dokud se rebarbora nerozvaří. Pak dle chuti dosladíme.
Ještě horký kompot přelijeme do sterilizovaných skleniček, otřeme je, zavíčkujeme a obrátíme dnem vzhůru.
Nebo kompot necháme vychladit (můžeme přidat kostky ledu) a konzumujeme hned.

TIP: Desatero o rebarboře

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 8. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kompot z rebarbory

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kZwJ

Mirabelkový kompot

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

cathleen

Angreštový kompot

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

Anja 40 min

Dýňový kompot Videorecept

Dýňový kompot

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Iruna 80 min

Koláč s rebarborou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 60 min

Hruškový kompot

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Lucis 70 min

Dýně jako kompot

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Bibinka 90 min

Zobrazit více

Tatarák Videorecept

Tatarák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 30 min

Srbské rizoto z vepřové plece Videorecept

Srbské rizoto z vepřové plece

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 70 min

Tatarák z olomouckých tvarůžků Videorecept

Tatarák z olomouckých tvarůžků

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 15 min

Hrníčkové knedlíky malinko jinak Videorecept

Hrníčkové knedlíky malinko jinak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 35 min

Ovocná buchta ze zakysané smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 50 min

Hrbaté maso Videorecept

Hrbaté maso

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 70 min

Zobrazit více

Zavařeniny
Kompoty

Jarní recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Sladkokyselé chutě
Česká kuchyně
Vaření
Rebarbora
Zavařování

Moje poznámka

Kompot z rebarbory

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kZwJ

Náhodný recept

Višňová marmeláda s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Merylas

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Crescioni s uzeným kuřetem

Přidáno před 7 hodinami

Fazolačka s jáhlami a zeleninou

Přidáno před 12 hodinami

Palačinky ve zdravější verzi

Přidáno 25. 2. 2026 17:51:33

Hustá čočková polévka

Přidáno 25. 2. 2026 12:00:02

Dvoubarevné fazole na kari s pohankou

Přidáno 25. 2. 2026 11:54:25

Noky ze 2 surovin podle Anety Vignerové Videorecept

Noky ze 2 surovin podle Anety Vignerové

Přidáno 25. 2. 2026 11:16:02

Další recepty

Komentáře (2)

Marta 5. 8. 2009 11:52

znám jen klasický kompot z rebarbory - snad můj nejoblíbenější, takhle povařená se skořicí může být také vynikající

JanaDorazinova přidala nové fotografie! 3. 8. 2009 18:38

Články s tímto receptem

Rebarborový kompot: Jak jej připravit a dochutit, aby byl dokonalý? Pomůže hřebíček i citronová kůra

16 receptů
16 báječných receptů s rebarborou: Oživte svůj jídelníček lehce nakyslou zeleninou

Přečtěte si

Milujete lehce kyselou chuť rebarbory na sladkém jarním moučníku? Video vám ukáže, jak ji snadno oloupat Hodnocení 270×

Milujete lehce kyselou chuť rebarbory na sladkém jarním moučníku? Video vám ukáže, jak ji snadno oloupat

16 báječných receptů s rebarborou: Oživte svůj jídelníček lehce nakyslou zeleninou

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Jak zpracovat sklizenou zeleninu. Můžeme ji usušit, zmrazit, zavařit nebo nechat zkysat Hodnocení 26×

Jak zpracovat sklizenou zeleninu. Můžeme ji usušit, zmrazit, zavařit nebo nechat zkysat

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Hraběnčiny řezy: Noblesní jablečný moučník z obyčejných surovin. Jeho čtyřem vrstvám nikdo neodolá

Deset otázek a odpovědí ke zpracování rebarbory v kuchyni. Jak ji upravit a co z ní uvařit Hodnocení 161×

Deset otázek a odpovědí ke zpracování rebarbory v kuchyni. Jak ji upravit a co z ní uvařit

Jednoduché skořicové šneky: Kynuté těsto vylepší jedna ingredience, díky níž budou nadýchané jako obláček

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Zapečená krkovička podle magazínu Albert Videorecept

Zapečená krkovička podle magazínu Albert

Janet.P před 1 hodinou

Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl Videorecept

Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl

Evellinka před 1 hodinou

Dýňová polévka podle Jamieho Olivera

Kajkajak před 2 hodinami

Tatarák Videorecept

magdalenka před 6 hodinami

Citronové řezy

netrvalova před 6 hodinami

Tématické fráze:
rebarborový kompot, rebarbora, recepty z rebarbory, rebarbora recepty, zavařování rebarbory, rebarbora zavařování, recepty rebarbora, rebarbora recept, rebarbora - zavařování, recept na rebarborový kompot, zavařování rebarbora, reberborový kompot, rebarborový kompot recept, recept z rebarbory, recepty s rebarbory, kompot z lebarbory, rebarborový kompo, recept rebarborový kompot, recepty na rebarboru, recept rebarbora

Suroviny:
rebarbora, cukr, skořice celá

Naposledy jste si prohlédli

Kompot z rebarbory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

JanaDorazinova 35 min

Králík na červeném víně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Irule

Krkovice pečená s brambory a mrkví v rukávu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 80 min

Jahodová pěna v čokoládovém košíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 30 min

Babiččiny blbouny Videorecept

Babiččiny blbouny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Semy.cz 97 min

]

Kompot z rebarbory

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Články s tímto receptem

16 receptů 16 báječných receptů s rebarborou: Oživte svůj jídelníček lehce nakyslou zeleninou

Přečtěte si

Nejnovější články

Video První republika: Luxusní božsky vláčná a nadýchaná bábovka od Šroubka. S ní máte úspěch zaručený

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

16 receptů
16 báječných receptů s rebarborou: Oživte svůj jídelníček lehce nakyslou zeleninou

Video
První republika: Luxusní božsky vláčná a nadýchaná bábovka od Šroubka. S ní máte úspěch zaručený