Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 530 kJ / 1 561 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 107,92 g |
Tuky | 92,61 g |
Vláknina | 12,70 g |
Cholesterol | 758 mg |
Sodík | 1,08 g |
Sůl | 2,43 g |
Sacharidy | 69,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Květák rozebereme na růžičky a povaříme v mírně osolené vodě nebo v páře do poloměka.
Krok 2: Mezitím si namočíme rohlíky do mléka a až jsou rozmočené, přidáme k nim osolené a opepřené mleté maso, cibuli nakrájenou na kostičky a vejce.
Krok 3: Do vymazané zapékací mísy vyskládáme květákové růžičky, na ně navrstvíme směs z mletého masa a zalijeme jíškou, kterou jsme udělali takto: v kastrůlku rozpustíme máslo a potom ho zahustíme hladkou moukou podle potřeby, necháme povařit a po vychladnutí přidáme vejce a trochu nastrouhaného sýru (podle chuti).
Krok 4: Pečeme v předehřáté trobě zhruba hodinu (záleží podle množství, já obvykle dělám rovnou z dvojité dávky) a těsně před koncem můžeme nasypat zbytek sýra.
Zveřejněno 20. 12. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mleté maso zapečené s květáčkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P781
Moje poznámka
Mleté maso zapečené s květáčkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P781
Nejnovější recepty
Asijské kuřecí kousky na sladkokyselo
Přidáno před 7 hodinami
Maková roláda s jahodami
Přidáno před 22 hodinami
Krémová mrkvová polévka s mozzarellou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 22. 5. 2025 13:17
Hermelín ve slanině
Přidáno 22. 5. 2025 11:37
Řecké bifteki s citronovými bramborami a tzatziki
Přidáno 22. 5. 2025 10:03
Grilované kuřecí à la šavarma
Přidáno 22. 5. 2025 08:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mléčná polévka
Kajkajak před 46 minutami
Rychlá rajská omáčka
Standby před 3 hodinami
Cuketová zeleninová polévka bez mouky
Lenka Sedlackova před 3 hodinami
Sýrová pomazánka na topinky à la tatarák
janatka před 4 hodinami
Buchty na páře
janatka před 4 hodinami
Bábovka tvarohová
nicolxqe před 5 hodinami
Cibulačka po česku
Fitulka před 6 hodinami
Domácí rohlíky z majonézového těsta
janatka před 7 hodinami
Bageta / ciabatta
tecka před 7 hodinami
Snadná vaječná pomazánka
panilek před 8 hodinami
Tématické fráze:
recepty mleté maso zapečené,
mleté maso v páře,
recepty z mleteho masa,
mleté maso recepty,
mlete maso zapecene,
zapecene mleté maso,
zapékané maso vejce,
recepty z mletého masa zapečené,
mleté maso s květákem,
mlete maso,
mlete masove kostky s.vejci,
mleté v cibuli,
zapečený rohlík s vejci,
květák, mleté maso, bešamel,
mlete maso na pare,
mleté maso zapečené s vejcemi,
zapékaný květák s mletou,
mleté na páře,
zapečený mkvěták s jíškou,
rajčata,květák,mlété maso
Suroviny:
maso mleté,
květák,
rohlík,
mléko,
cibule,
vejce,
sůl,
pepř,
máslo,
mouka hladká,
vejce,
sýr tvrdý
Komentáře (9)
Přidat vejce znamena vzit vejce, jeho skorapkou narazit o hranu (napřiklad hrnku) za tuto prasklinu vejce rozevrit a jeho obsah vylít do dane misky. staci to takto podrobne?
nic proti Vam, ale myslim, ze kazdy inteligentni clovek vi, jak rozklepnout vejce. Kdyby do receptu melo prijit rozslehane vejce tak napisu "přidame ROZSLEHANE vejce". A pokud nekdo toto nevi, mozna by radeji ani nemel varit. Ale jak rikam, nic proti Vam.