Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 530 kJ / 1 561 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 107,92 g |
Tuky | 92,61 g |
Vláknina | 12,70 g |
Cholesterol | 758 mg |
Sodík | 1,08 g |
Sůl | 2,43 g |
Sacharidy | 69,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Květák rozebereme na růžičky a povaříme v mírně osolené vodě nebo v páře do poloměka.
Krok 2: Mezitím si namočíme rohlíky do mléka a až jsou rozmočené, přidáme k nim osolené a opepřené mleté maso, cibuli nakrájenou na kostičky a vejce.
Krok 3: Do vymazané zapékací mísy vyskládáme květákové růžičky, na ně navrstvíme směs z mletého masa a zalijeme jíškou, kterou jsme udělali takto: v kastrůlku rozpustíme máslo a potom ho zahustíme hladkou moukou podle potřeby, necháme povařit a po vychladnutí přidáme vejce a trochu nastrouhaného sýru (podle chuti).
Krok 4: Pečeme v předehřáté trobě zhruba hodinu (záleží podle množství, já obvykle dělám rovnou z dvojité dávky) a těsně před koncem můžeme nasypat zbytek sýra.
Zveřejněno 20. 12. 2009 16:59
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mleté maso zapečené s květáčkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P781
Moje poznámka
Mleté maso zapečené s květáčkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P781
Nejnovější recepty
Krémová polévka z pečené dýně se zázvorem, chilli a parmezánem
Přidáno před 1 hodinou
Zeleninové palačinky plněné masem
Přidáno před 3 hodinami
Smetanový koláč
Přidáno před 4 hodinami
Plněné bedly mletým masem
Přidáno před 18 hodinami
Chacharský kočičák
Přidáno před 19 hodinami
Guláš z plece a vepřových kůží
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Vítěz MasterChef Česko Honza Albrecht si zavaří po boku Jana Punčocháře a ještě se sklenkou v ruce
Nekynuté šátečky s tvarohem jsou křehké a lahodné. V těstě je sice droždí, ale fígl je ve zpracování
Rajská omáčka podle Pepy Nemravy voní skořicí a zeleninou: Účastník MasterChefa ji dělá netradičně se šťavnatou krkovičkou
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí kousky v česnekovém těstíčku podle Čiriny
f-kikinka před 1 hodinou
Boloňské špagety s mletým masem podle Petry
f-kikinka před 1 hodinou
Křehký jablkový koláč
alenajahod před 3 hodinami
Jablečná buchta s ořechy a rozinkami
31970687 před 5 hodinami
Prosedlá buchta s tvarohem
Jitkazmecka před 15 hodinami
Rýžový nákyp se sušenými švestkami
Vendy-N před 16 hodinami
Budapešťská pomazánka
Lenka Cech před 16 hodinami
Červená řepa se zelím
mili. před 18 hodinami
Sterilovaná paprika s olejem
Lola23 před 18 hodinami
Tématické fráze:
recepty mleté maso zapečené,
mleté maso v páře,
recepty z mleteho masa,
mleté maso recepty,
mlete maso zapecene,
zapecene mleté maso,
zapékané maso vejce,
recepty z mletého masa zapečené,
mleté maso s květákem,
mlete maso,
mlete masove kostky s.vejci,
mleté v cibuli,
zapečený rohlík s vejci,
květák, mleté maso, bešamel,
mlete maso na pare,
mleté maso zapečené s vejcemi,
zapékaný květák s mletou,
mleté na páře,
zapečený mkvěták s jíškou,
rajčata,květák,mlété maso
Suroviny:
maso mleté,
květák,
rohlík,
mléko,
cibule,
vejce,
sůl,
pepř,
máslo,
mouka hladká,
vejce,
sýr tvrdý
Komentáře (7)