Jablečné řezy s polevou

Name: Jablečné řezy s polevou
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: 350 g polohrubé mouky; 250 g moučkového cukru; 250 ml mléka; 1 vejce; 1 kypřicí prášek do pečiva; 100 ml rostlinného oleje; citrón (šťáva); 2 lžíce kakaa; 1 lžíce rumu; 5 jablek; mouka na vysypání plechu; máslo na vymazání plechu; čokoládová poleva tmavá; mleté vlašské ořechy na ozdobu

Moučníky se šťavnatými jablíčky uvnitř těsta patří mezi nejoblíbenější. Pokud máme čas, uděláme na ně čokoládovou nebo citronovou polevu, pokud pospícháme, stačí jen pocukrovat a dobrota je na stole!

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

bannna

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Jablečné řezy s polevou, dala jsem mandlové lupínky a bylo to také prima... — dala jsem mandlové lupínky a bylo to také prima...

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	16 575 kJ / 3 962 kcal
Bílkoviny	64,18 g
Tuky	126,41 g
Vláknina	41,00 g
Cholesterol	274 mg
Sodík	236 mg
Sůl	0,46 g
Sacharidy	610,88 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plech vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou. Včas zapneme nahřívat troubu na 170 °C. Krok 2: Oloupeme jablíčka a na struhadle nastrouháme, pokapeme citronovou šťávou a odložíme stranou. Krok 3: Z ostatních surovin si připravíme těsto, do kterého nakonec zapracujeme nastrouhaná jablka. Krok 4: Plech naplníme těstem a pečeme ve středně vyhřáté troubě. Jakmile se začnou okraje oddělovat od plechu (asi po 30 minutách), zkontrolujeme vpichem špejle, zda je korpus upečený. Krok 5: Necháme jej vychladnout a poté rovnoměrně potřeme čokoládovou polevou a posypeme mletými oříšky. Necháme zatuhnout a podáváme.

Plech vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou. Včas zapneme nahřívat troubu na 170 °C.
Oloupeme jablíčka a na struhadle nastrouháme, pokapeme citronovou šťávou a odložíme stranou.
Z ostatních surovin si připravíme těsto, do kterého nakonec zapracujeme nastrouhaná jablka.
Jak udělat nadýchané těsto - varianty kypření
Plech naplníme těstem a pečeme ve středně vyhřáté troubě. Jakmile se začnou okraje oddělovat od plechu (asi po 30 minutách), zkontrolujeme vpichem špejle, zda je korpus upečený.
Necháme jej vychladnout a poté rovnoměrně potřeme čokoládovou polevou a posypeme mletými oříšky. Necháme zatuhnout a podáváme.

TIP: Jak upéct jablečný perník - oblíbené recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 8. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (47× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Jablečné řezy s polevou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZVXw

Medové řezy s polevou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Irule

Jablečná buchta s čokoládovou polevou Videorecept

Jablečná buchta s čokoládovou polevou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

majka 65 min

Kakaová poleva

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

pejsek 35 min

Mléčná poleva

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Paprika 5 min

Citrónová poleva

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

simonka 20 min

Zrcadlová poleva

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hladovahana 55 min

Zobrazit více

Jednohubky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

bannna 20 min

Papriková marináda na vepřové, drůbež a jehněčí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

bannna 15 min

Černorybízová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

bannna 50 min

Nadívaný kapřík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

bannna

Tvarohový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

bannna

Florida drink

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

bannna 10 min

Zobrazit více

Moučníky
Pro začátečníky
Řezy s ovocem, bublaniny

Citrusy
Jablka
Sladké chutě
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení
Běžný den

Moje poznámka

Jablečné řezy s polevou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZVXw

Náhodný recept

Vepřový vrabec se zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

lucie2211 130 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Rebarbora v karamelu na cokoliv

Přidáno před 4 hodinami

Rychlý jahodovo-reveňový koláč

Přidáno před 6 hodinami

Tvarohové knedlíky s jahodovým pyré a praženou strouhankou

Přidáno před 9 hodinami

Domácí meduňkový sirup

Přidáno před 13 hodinami

Jahodová palačinková roláda Videorecept

Jahodová palačinková roláda

Přidáno před 13 hodinami

Kuřecí špenátová roláda s tarhoňou

Přidáno 10. 6. 2025 18:48

Další recepty

Komentáře (8)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

hemriettas přidala novou fotografii! 12. 10. 2013 05:51

přidala novou fotografii!

bannna přidala nové fotografie! 5. 2. 2010 09:51

přidala nové fotografie!

Gabina 27. 1. 2010 13:52

Super

jita 26. 8. 2009 11:03

prave ted se pece holka :)

bannna 11. 8. 2009 10:23

Děkuji,tak pak dejte vědět jaký měla úspěch

misza 10. 8. 2009 18:08

Vypadá dooost dobře.

Dávám bodík a o víkendu vyzkouším

pipre 10. 8. 2009 18:06

Podobné jablečné řezy jsem pekla několikrát a s polevou a oříškami vypadají ještě chutněji než ty moje

Bodík

Tanule19 10. 8. 2009 17:27

Vypada to moc chutne

Urcite vyzkousim

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak upéct úžasný jablečný perník? Je krásně vláčný, plný ořechů a rozinek. Skvěle chutná s čokoládovou polevou Hodnocení 192×

Jak upéct úžasný jablečný perník? Je krásně vláčný, plný ořechů a rozinek. Skvěle chutná s čokoládovou polevou

Americký jablečný koláč páj (apple pie) je populární zejména v anglicky mluvících zemích. Poradíme, jak ho upéct a podávat Hodnocení 25×

Americký jablečný koláč páj (apple pie) je populární zejména v anglicky mluvících zemích. Poradíme, jak ho upéct a podávat

Jak na to, aby těsto bylo nadýchané? Šest tipů na oblíbená kypřidla pro dokonalé moučníky Hodnocení 43×

Jak na to, aby těsto bylo nadýchané? Šest tipů na oblíbená kypřidla pro dokonalé moučníky

Low carb jahodová bublanina podle Hanky z Poděbrad chutná jako od babičky, ale nepřiberete po ní ani deko

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Italská focaccia: Křupavé, ale přitom dokonale vláčné pečivo potřebuje kvalitní olivový olej a několikrát překládat těsto

Hovězí na česneku a na smetaně: Rychlejší příprava v tlakovém hrnci je rychlejší, je třeba dodržovat pravidla při jeho používání

Nejnovější články

18 foto
Low carb jahodová bublanina podle Hanky z Poděbrad chutná jako od babičky, ale nepřiberete po ní ani deko

Češi zazářili v Portugalsku: Z Portugal Wine Trophy 2025 si odvážejí 28 medailí včetně dvou velkých zlatých

Hovězí na česneku a na smetaně: Rychlejší příprava v tlakovém hrnci je rychlejší, je třeba dodržovat pravidla při jeho používání

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tvarohové muffiny s ovocem Videorecept

Tvarohové muffiny s ovocem

Nata83 před 1 hodinou

Rebarbora v karamelu na cokoliv

Hella před 3 hodinami

Luxusní a rychlý makovník Videorecept

Luxusní a rychlý makovník

OhHelloThere před 5 hodinami

Lečo Videorecept

Lečo

BublinaF před 6 hodinami

Dušená krkovice s kedlubnovým zelím

Sahula před 6 hodinami

Jogurtový koláč Videorecept

HaKos před 9 hodinami

Bramborová polévka s tvarůžky

TondaJ před 9 hodinami

Tématické fráze:
jablečné řezy, jablečné řezy s čokoládovou polevou, vynikající jablečné řezy, řezy s polevou, recept na jablečné řezy, řezy s cukrovou polevou, jablecna poleva, recept na jablečnou štavu, rezy jablecne, recepty na jablečné řezy, jablečné recepty, krehky jablecny rez s polevou, čokoládovo jablečné řezy, rezyjablecne, jablecne moucniky, polevy na řezy, čokoládové jablečné řezy, jablecny rezy, top recepty, jablečné řezy s marmeládou a čokoládovou polevou

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr moučkový, mléko, vejce, kypřící prášek do pečiva, olej rostlinný, citron, kakao, rum, jablko, mouka, máslo, poleva čokoládová tmavá, ořechy vlašské

Jablečné řezy s polevou

Suroviny pro 1 plech

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (8)

Přečtěte si

Nejnovější články

18 foto Low carb jahodová bublanina podle Hanky z Poděbrad chutná jako od babičky, ale nepřiberete po ní ani deko

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

18 foto
Low carb jahodová bublanina podle Hanky z Poděbrad chutná jako od babičky, ale nepřiberete po ní ani deko