Kachna na pomerančích a jablkách
Svatomartinské hodování se blíží a k tradičnímu menu neodmyslitelně patří pečená husa či kachna. Vyzkoušejte verzi pečené kachny s jablky a pomeranči. Díky přidanému ovoci docílíte úžasné nasládlé chuti masa i výpeku.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 940 kJ / 225 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,80 g |
| Tuky | 1,56 g |
| Vláknina | 11,70 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 15 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 45,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kachnu omyjeme a vložíme do pekáče. Posolíme a pokmínujeme.
Krok 2: Jablka zbavíme jádřinců a nakrájíme na měsíčky, pomeranče také, i s kůrou.
Krok 3: Část ovoce vložíme do kachny a zbytek do pekáče. Malinko podlijeme a pečeme na 160-180 °C asi 3 hodiny.
Krok 4: Když je kachna upečená, ovoce odstraníme a podáváme nejlépe s bramborovým či houskovým knedlíkem a červeným zelím.
Zveřejněno 28. 12. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kachna na pomerančích a jablkách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JPXK
Moje poznámka
Kachna na pomerančích a jablkách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JPXK
Nejnovější recepty
Veka/bageta/rohlíky bez lepku, mléka a vajec
Přidáno před 13 hodinami
Svíčková omáčka bez mléka a celeru
Přidáno před 14 hodinami
Sváteční plněná sekaná pečeně
Přidáno před 15 hodinami
Čedarové dukátky v sezamu
Přidáno před 15 hodinami
Kakaové dortíky
Přidáno před 17 hodinami
Sladký chléb s jablky
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dušené hovězí se zasmaženým zelím a šťouchanými brambory
Marvi před 5 hodinami
Zelný salát s koprem a medvědím česnekem
Kajkajak před 5 hodinami
Těstoviny z trattorie
Kajkajak před 5 hodinami
Kuřecí maso s houbami
Kajkajak před 5 hodinami
Rýže s čočkou a volským okem
Andyzvesnice před 9 hodinami
Marinované koleno podle Elišky Přemyslovny
JiriAnton před 9 hodinami
Kandovaná pomerančová kůra
janpoho před 10 hodinami
Čočka nakyselo s vejcem
1.Ditouche před 10 hodinami
Kuřecí kousky v zakysané smetaně s česnekem
Zbynek Hladik před 10 hodinami
Tématické fráze:
kachna na pomerančích,
kachna na pomerančích recept,
kachna recepty,
kachna recepty kachna na pomerančích,
pečená kachna na pomerančích,
kachna na medu s pomeranči,
kachna na pomerančích a medu,
kačena na pomerančích,
kachna recept,
kachna na pomeranči,
recept kachna,
recepty kachna,
pecena kachna na jablkach,
jablko do kachny,
recept kachna na pomerančích,
recepty kachna na pomerančích,
kuře na jablkách a pomerančích,
recepty na kachnu,
kachna s pomeranči,
recepty kachna domácí na pomeranci
Suroviny:
kachna,
jablko,
pomeranče,
sůl,
kmín celý
Komentáře (8)
ale jinak bodík letí +3