Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Květáková se smetanou

Name: Květáková se smetanou
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 maly karfiol; 1 salotka alebo mlada cibulka; 3 mlade mrkvy; 1 paradajka; 1 bujonova kocka; 1 dcl hustej smotany; 1 pl olivoveho (nie panenskeho) oleja; petrzlenova vnat; cerstvo namlete cierne korenie; sol

Hodnocení receptu je 4,4 (4×)

amalia

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 4

1 maly karfiol

1 1 salotka alebo mlada cibulka

3 mlade mrkvy

1 paradajka

1 bujonova kocka

1 dcl 1 dcl hustej smotany

1 pl 1 pl olivoveho (nie panenskeho) oleja

petrzlenova vnat

cerstvo namlete cierne korenie

sol

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Najemno pokrajanu cibulku orestujeme na oleji, pridame mrkvu pokrajanu na kolieska, 1 minutu ju restujeme, zalejeme asi 1 dcl vody, zakryjeme hrniec a a dusime 5-6 minut. Krok 2: Pridame ruzicky karfiolu, zalejeme asi 1 litrom vody, rozdrobime do nej bujonovu kocku, osolime, okorenime a varime, dokial karfiol nezmakne - nemal by byt rozvareny. Krok 3: Paradajku sparime, stiahneme z nej supku a pokrajame do polievky. Hrniec stiahneme z ohna a do polievky vmiesame smotanu a posekanu petrzlenovu vnat.

Najemno pokrajanu cibulku orestujeme na oleji, pridame mrkvu pokrajanu na kolieska, 1 minutu ju restujeme, zalejeme asi 1 dcl vody, zakryjeme hrniec a a dusime 5-6 minut.
Pridame ruzicky karfiolu, zalejeme asi 1 litrom vody, rozdrobime do nej bujonovu kocku, osolime, okorenime a varime, dokial karfiol nezmakne - nemal by byt rozvareny.
Paradajku sparime, stiahneme z nej supku a pokrajame do polievky. Hrniec stiahneme z ohna a do polievky vmiesame smotanu a posekanu petrzlenovu vnat.

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 6. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Květáková se smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1G4V

Květáková polévka se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Iwakk

Květáková se smetanou a kurkumou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mattahaj

Květákový krém s petrželkovou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Vareniste.cz

Kapustovo-květáková polévka se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 50 min

Kotlety na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

misagl 80 min

Kotletky na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

lemarti 55 min

Zobrazit více

Houbové rizoto Videorecept

Houbové rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

amalia 40 min

Koložvárske zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

amalia

Stroganov - Nestroganov

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

amalia

Pikantní srdce na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

amalia

Tatarák z lososa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

amalia 25 min

Koláč z kyselého mléka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

amalia

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Zelenina
Česká kuchyně
Rajčata
Bezlepkové recepty
Bylinky
Blanšírování
Vaření
Restování
Letní recepty

Moje poznámka

Květáková se smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1G4V

Náhodný recept

Červencová večeře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

majda1512

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cizrna se zeleninou a houbami

Přidáno před 56 minutami

Zabaglione s jahodami

Přidáno před 13 hodinami

Drůbeží játra na rajčatech s opečenou polentou

Přidáno před 18 hodinami

Spicy chicken tenders

Přidáno před 20 hodinami

Jednoduché řezy s kakaovým krémem

Přidáno před 22 hodinami

Toast à la turecká vejce cilbir

Přidáno 31. 5. 2025 12:12

Další recepty

Komentáře (3)

Ivana Ch 4. 6. 2010 03:34

Bibinka 3. 6. 2010 15:39

Amálie, dělám jí sice jinak, ale květákovka je vždycky dobrá polívčička a my jí rádi. Máš 1.boda

amalia přidala nové fotografie! 3. 6. 2010 14:05

přidala nové fotografie!

Přečtěte si

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Proč a jak zaštipovat okurky? Správné odstranění zálistků posílí rostlinu a pomůže k bohatší úrodě

Květen v užitkové zahradě: Po třech zmrzlých už může ven i teplomilná zelenina Hodnocení 3×

Květen v užitkové zahradě: Po třech zmrzlých už může ven i teplomilná zelenina

Čardáš, guláš a fronta na fantastický langoš za 100 Kč: Na pražské náplavce se koná maďarský festival Náplavkőőő

Úžasná ředkvičková smaženice je ideálním jarním pokrmem. Podávaná na topince a posypaná pažitkou chutná skvěle

V babiččině receptáři květnem začíná bohatá sezóna zeleniny, bylin a ovoce Hodnocení 2×

V babiččině receptáři květnem začíná bohatá sezóna zeleniny, bylin a ovoce

Proč vyštipovat tyčková rajčata a jak to správně provést: Stačí znát pár triků a odměnou vám budou luxusní plody

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem Videorecept

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

LILIANA0701 před 1 hodinou

Šišky z mletého masa v královské slanině

Andaluzie před 1 hodinou

Kynuté tlačené koláčky

Teruli před 4 hodinami

Rebarborový koláč s tvarohem a skořicí

martiline před 11 hodinami

Krkovička na houbách sušených a nakládaných

MarcelaPa před 12 hodinami

Jablková buchta s tvarohem

Irena_Hrr před 13 hodinami

Rychlý čočkový salát

Cejenka před 13 hodinami

Medová kuřecí prsa Videorecept

Suroviny:
cibulka jarní, nať petrželová, sůl

Květáková se smetanou

Suroviny pro 4

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno