Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 11 762 kJ / 2 811 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 127,62 g |
Tuky | 162,13 g |
Vláknina | 22,00 g |
Cholesterol | 1,45 g |
Sodík | 3,16 g |
Sůl | 7,16 g |
Sacharidy | 200,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z mouky, másla, žloutku, soli a 2-3 lžic vody uhněteme těsto. Těstem vyložíme otevírací formu a vytvoříme 3cm okraj. Formu asi na 30 minut umístíme do chladu.
Krok 2: Pórek a cibuli nakrájíme a obojí několik minut podusíme na oleji. Přidáme najemno nakrájenou šunku.
Krok 3: Zakysanou smetanu smícháme s vejci, solí a pepřem.
Krok 4: Korpus pokryjeme papírem na pečení, vyplníme luštěninami a krátce předpečeme (asi 10 minut).
Krok 5: Odstraníme luštěniny a papír na pečení.
Krok 6: Připravený pórek rozložíme na těsto.
Krok 7: Zalijeme smetanovou směsí a posypeme sýrem.
Krok 8: Zapékáme asi 20 minut, dokud smetana s vejci neztuhne.
Zveřejněno 25. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pórkový dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Q7j0
Moje poznámka
Pórkový dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Q7j0
Nejnovější recepty
Jahodové košíčky
Přidáno před 1 hodinou
Třešňový koláč s pudinkem
Přidáno před 1 hodinou
Nepečená roláda z kakaových palačinek
Přidáno před 11 hodinami
Salát s chřestem a jahodami
Přidáno 7. 6. 2025 17:01
Masové kuličky obalené v ostro-kyselé omáčce
Přidáno 7. 6. 2025 16:49
Smažený řízek podle babičky jednoho šéfkuchaře
Přidáno 7. 6. 2025 16:37
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí řízečky v pařížském těstíčku
gabikka před 26 minutami
Bezinkový sirup
KaterinaRimanova před 28 minutami
Mufiny z jablečného těsta
Pechova.veronika84 před 1 hodinou
Sýrové karbanátky
tynaztyna před 1 hodinou
Nadýchaný hrnečkový perník
Kiki2612 před 2 hodinami
Churros s čokoládou (Čuros)
Kiki2612 před 2 hodinami
Domácí rohlíky
Gabriela99 před 2 hodinami
Brokolicová polévka
Kajkajak před 3 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
divozenka666 před 3 hodinami
Tématické fráze:
aby se dort nevyboulil,
porkovy kolac,
pórkový koláč smetana,
porkový dort se smetanou,
porkovy dort se syrem,
pórkový tvar,
porek dort,
porkovy,
pečení zakysaná smetana recept,
jídla z pórku
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
žloutek,
sůl,
pórek,
cibule,
olej,
šunka,
smetana zakysaná,
vejce,
sůl,
pepř,
sýr nastrouhaný
Komentáře (7)