Kapary z květů medvědího česneku
Připravte si pochoutku z nerozvitých poupat medvědího česneku. Stačí je osolit a pak zavařit v láku z vody, octa a cukru. Poupata můžete využít v teplé kuchyni na pizze nebo těstovinách, nebo ve studené kuchyni do jednohubek, pomazánek nebo salátů.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 510 kJ / 361 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 17,50 g |
| Tuky | 5,00 g |
| Vláknina | 25,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 20,02 g |
| Sůl | 50,00 g |
| Sacharidy | 49,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Poupata opláchneme v cedníku vodou a necháme okapat.
Krok 2: Okapaná poupata promícháme se solí a na 12 hodin dáme do lednice uležet, aby natáhla slanou chuť.
Krok 3: Na přípravu láku svaříme ocet, vodu a cukr.
Krok 4: Poupata nasypeme do skleniček a zalijeme připraveným teplým lákem.
Krok 5: Skleničky otřeme a sterilizujeme při 90 °C po dobu 10 minut.
Zveřejněno 4. 8. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kapary z květů medvědího česneku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qkQk
Moje poznámka
Kapary z květů medvědího česneku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qkQk
Nejnovější recepty
Hrachová polévka se zeleninou
Přidáno před 1 hodinou
Skořicové rolky s tangzhongem a mascarpone polevou
Přidáno před 2 hodinami
Chuťovky s pomazánkou z mrkve
Přidáno před 2 hodinami
Staročeské škubánky
Přidáno před 3 hodinami
Špaldové makové podkovy
Přidáno před 3 hodinami
Listové koláčky s pudinkovým krémem
Přidáno před 14 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Prdelačka
Lucie Hertlova před 36 minutami
Bábovka se strouhanými jablky
Borinka před 52 minutami
Pečený kečup
Stoupa87 před 1 hodinou
Řezy rafaelo – hrnkové
lenka-k před 2 hodinami
Jelení ragú
Slavista62 před 2 hodinami
Rybičková pomazánka ze sardinek
brtna před 2 hodinami
Moje domácí tlačenka
ZboSy před 3 hodinami
Slané variace z listového těsta
Renata Kaiserova před 11 hodinami
Nadýchaný perník
Giggi před 14 hodinami
Hrušková povidla
Jura115 před 14 hodinami
Tématické fráze:
květ medvědího česneku,
květy medvědího česneku,
medvedi cesnek kvety,
květy z medvědího česneku,
medvědí česnek květ,
poupata medvědího česneku,
medvědí česnek poupata,
recepty z medvědího česneku,
medvědí česnek recepty,
kvet z medvědího česneku,
med z květu medvědího česneku,
květy z česneku,
kvet cesneku,
kvet medvediho cesneku recept,
medvědí česnek recepty#utm_content=lista,
kapary recept,
medvědí česnek a květ,
poupata z medvědího česneku,
květy medvědí česnek,
medvědi česnek v květu
Suroviny:
česnek mědvědí,
sůl,
voda,
ocet,
cukr krystal
Komentáře (6)