Jablkový koláč se smetanou

300 g 300 g hladké mouky

250 g 250 g másla nebo Hery

100 g 100 g moučkového cukru

2 2 vejce

1 1 prášek do pečiva

Náplň:

300-400 g 300-400 g zakysané smetany

1 kelímek 1 kelímek smetany na šlehání

150 g 150 g cukru krupice

3 3 vejce

4-5 lžic 4-5 lžic hladké mouky

Drobenka:

50 g 50 g změklého másla

100 g 100 g hrubé mouky

100 g 100 g krystalového cukru

1 1 vanilkový cukr

ovoce výraznější chuti (ostružiny, maliny, jablka...)