Medové košíčky, kávové kuličky
Recept na dva druhy cukroví: pečené medové košíčky s kakaovým krémem a čokoládovou polevou a nepečené kávové kuličky, máčené v polevě z bílé čokolády, které nejen vypadají skvěle, ale chutnají ještě lépe.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 32 938 kJ / 7 872 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 127,38 g |
| Tuky | 369,59 g |
| Vláknina | 68,30 g |
| Cholesterol | 782 mg |
| Sodík | 495 mg |
| Sůl | 0,95 g |
| Sacharidy | 975,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rozinky namočíme den předem do rumu.
Krok 2: Medové košíčky: Do mouky přidáme vejce, cukr, tuk, špetku citronové kůry, kypřicí prášek, med a mléko.
Krok 3: Vypracujeme těsto, které rozválíme na placku. Vykrájíme kolečka, která vkládáme do formiček.
Krok 4: Pečeme na 175 °C zhruba 12 minut. Vlažné vyklopíme.
Krok 5: Na krém zahřejeme kakao, mléko a cukr ve vodní lázni, dokud není směs hladká.
Krok 6: Odstavíme, ochladíme, přidáme vejce a znovu zlehka zamícháme. Máslo vyšleháme do pěny, přidáme vychladlou směs a ještě společně vyšleháme.
Krok 7: Čokoládu na vaření rozpustíme ve vodní lázni.
Krok 8: Po vychladnutí potřeme košíčky čokoládovou polevou, položíme na ně rozinky a ozdobíme krémem.
Krok 9: Necháme ztuhnout na chladném místě, polijeme čokoládovou polevou z rozehřáté čokolády smíchané s tukem a ozdobíme kokosem.
Krok 10: Kávové kuličky: Ořechy umeleme, smícháme je s cukrem, marmeládou a vychladlou kávou. Z hmoty tvoříme kuličky, které necháme ztuhnout v lednici.
Krok 11: Polevu rozehřejeme ve vodní lázni a smícháme se lžící mleté kávy. Ztuhlé kuličky namáčíme do polevy a ozdobíme.
Zveřejněno 31. 12. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Medové košíčky, kávové kuličky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JPKg
Moje poznámka
Medové košíčky, kávové kuličky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JPKg
Nejnovější recepty
Štrůdl z pomazánkového másla s jablky
Přidáno před 2 hodinami
Speciální bramborový sálát
Přidáno před 3 hodinami
Kulajda se žampiony a ztraceným vejcem
Přidáno před 4 hodinami
Cookies s bílou a mléčnou čokoládou
Přidáno před 5 hodinami
Krémové těstoviny s kuřecím masem, žampiony a špenátem
Přidáno před 6 hodinami
Pudinkové řezy se smetanovým krémem
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Katův šleh a bramboráčky
scorpioon01 před 16 minutami
Výborné lasagne
1.Ditouche před 34 minutami
Rychlá thajská kari polévka s krevetami
blazeklubos57 před 59 minutami
Obrácená jablková roláda
MarieP před 1 hodinou
Polévka šup-šup
Loiza před 3 hodinami
Asijské kuřecí nudličky
Suumaa před 3 hodinami
Citronová buchta s tvarohem
romanka1009 před 3 hodinami
Králík pečený s bůčkem
radekfiala před 3 hodinami
Kynuté buchty, plněné marmeládou
7ivana před 3 hodinami
Tématické fráze:
medove kulicky,
medove kosicky,
vanoční cukroví medové kuličky,
těsto na medové košíčky,
kávová náplň do košíčku,
kuličky do košičku,
recept medové kuličky,
kávový krém do košíčků,
recept na medové kuličky,
košičky z medoveho testa,
medove kuličky recept,
medové košíčky,
medové ŕuličky,
kuličky z medového těsta,
medové těsto do formiček,
medové kuličky cukroví,
medové kuličky s kokosem,
vánoční medové košíčky,
košíčky na kuličky,
cukroví medové kuličky
Suroviny:
mouka hladká,
vejce,
cukr krupice,
tuk hera,
kůra citronová,
kypřící prášek,
med,
mléko,
čokoláda na vaření,
rozinky,
rum,
kakao,
mléko,
cukr krupice,
vejce,
máslo,
čokoláda na vaření,
tuk ztužený,
kokos,
ořechy vlašské,
cukr moučkový,
marmeláda meruňková,
káva černá,
poleva čokoládová bílá,
káva mletá
Komentáře (12)