Suroviny
Porce: 2 po 4 rolkách
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 665 kJ / 876 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,18 g |
| Tuky | 91,56 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 329 mg |
| Sodík | 1,70 g |
| Sůl | 4,21 g |
| Sacharidy | 0,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Játra si omyjeme, vysušíme, naporcujeme, posypeme rozmarýnem a opepříme.
Krok 2: Anglickou slaninu si po 2 kusech na sobě rozprostřeme na lince, na každou dáme porci jater, na šířku hranolek sýra, stočíme do rolky a propíchneme párátkem, aby nám to připečení drželo pohromadě, na talíři je vyndáme.
Krok 3: Potom je obalíme v rozšlehaném a dost osoleném vajíčku (játra nesolíme!) pak ve strouhance a smažíme přikryté (aby se propekly) na malém množství oleje ze všech stran.
Zveřejněno 1. 3. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Játrové rolky par excelans
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AQ1z
Moje poznámka
Játrové rolky par excelans
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AQ1z
Nejnovější recepty
Rolády z plněné tortilly
Přidáno před 2 hodinami
Plněné hvězdičky z listového těsta
Přidáno před 2 hodinami
Chuťovky s kuřecím raráškem
Přidáno před 2 hodinami
Uherské řezy z Jičínského salámu Pikant
Přidáno před 2 hodinami
Datlové kuličky
Přidáno před 6 hodinami
Domácí datlová pasta
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kari s červenou čočkou a brokolicí
monyss před 6 minutami
Vepřové maso v mrkvi
Evellinka před 8 minutami
Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)
Fitulka před 1 hodinou
Nejlepší vaječný koňak
MarieBrozova před 1 hodinou
Řezy s tvarohovým karamelem
Koffi před 2 hodinami
Vánoční roládka
HelenkaKrizova před 3 hodinami
Bramborové šulánky s mákem
ZlataG před 3 hodinami
Vaječný koňak
Vigousek před 4 hodinami
Kynutý houskový knedlík 2
JitkaVyk před 4 hodinami
Tvarohová štola
Pavlina3 před 5 hodinami
Tématické fráze:
játrové hranolky,
játrové rolky ve slanině,
kruti jatra na pare,
par ekcelanc,
játrové hranolky recept,
játrový sýr,
játrové recepty,
játrpvé hranolky,
játrové závitky,
parsxcelans,
paar excellans,
paar excellans,
par axcelans,
parr exelens,
recepty do páry,
játrové toasty,
krútí rolky s játry,
čína z vepřového masa s játrama,
krůtí játra rolky s anglickou,
játrová
Suroviny:
játra kachní,
slanina anglická,
sýr tvrdý,
pepř,
rozmarýn sušený,
olej,
vejce,
strouhanka,
sůl,
párátka
Komentáře (26)
takže aspoň boda