Suroviny
Porce: 2 po 4 rolkách
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 665 kJ / 876 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 12,18 g |
Tuky | 91,56 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 329 mg |
Sodík | 1,70 g |
Sůl | 4,21 g |
Sacharidy | 0,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Játra si omyjeme, vysušíme, naporcujeme, posypeme rozmarýnem a opepříme.
Krok 2: Anglickou slaninu si po 2 kusech na sobě rozprostřeme na lince, na každou dáme porci jater, na šířku hranolek sýra, stočíme do rolky a propíchneme párátkem, aby nám to připečení drželo pohromadě, na talíři je vyndáme.
Krok 3: Potom je obalíme v rozšlehaném a dost osoleném vajíčku (játra nesolíme!) pak ve strouhance a smažíme přikryté (aby se propekly) na malém množství oleje ze všech stran.
Zveřejněno 1. 3. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Játrové rolky par excelans
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AQ1z
Moje poznámka
Játrové rolky par excelans
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AQ1z
Nejnovější recepty
Plněné papriky podle Jana Punčocháře
Přidáno před 2 hodinami
Okurková limonáda
Přidáno před 3 hodinami
Treska v zeleninovém lůžku
Přidáno před 19 hodinami
Višnová pikantní omáčka k masu
Přidáno 24. 7. 2025 18:15:02
Sendvič „Vegetariánská bomba“
Přidáno 24. 7. 2025 16:04:57
Ciabatta bez hnětení
Přidáno 24. 7. 2025 14:59:44
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Řecká musaka
Olina3 před 2 hodinami
Stánkové langoše
ZuzanaKoukolova před 2 hodinami
"Langoše" z tvarohu
Edita1 před 3 hodinami
Voňavá kotleta paní Jany
Unomasch před 12 hodinami
Babiččiny blbouny
Jindra100 před 13 hodinami
Meruňkové řezy s tvarohem
Xilena před 13 hodinami
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
Ninuš před 14 hodinami
Listový salát s teplým kuřecím masem a vejci
Dagemar před 15 hodinami
Jihočeská poctivá rybízová zmrzlina
kocourer před 15 hodinami
Cuketové řezy se zakysanou smetanou
pesmax před 16 hodinami
Tématické fráze:
játrové hranolky,
játrové rolky ve slanině,
kruti jatra na pare,
par ekcelanc,
játrové hranolky recept,
játrový sýr,
játrové recepty,
játrpvé hranolky,
játrové závitky,
parsxcelans,
paar excellans,
paar excellans,
par axcelans,
parr exelens,
recepty do páry,
játrové toasty,
krútí rolky s játry,
čína z vepřového masa s játrama,
krůtí játra rolky s anglickou,
játrová
Suroviny:
játra kachní,
slanina anglická,
sýr tvrdý,
pepř,
rozmarýn sušený,
olej,
vejce,
strouhanka,
sůl,
párátka
Komentáře (26)
takže aspoň boda