Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 822 kJ / 2 109 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 33,90 g |
Tuky | 104,00 g |
Vláknina | 22,00 g |
Cholesterol | 70 mg |
Sodík | 1,89 g |
Sůl | 5,00 g |
Sacharidy | 216,74 g |
Postup přípravy
Zároveň připravíme zálivku. Víno vlijeme do kastrůlku, přidáme jemně nakrájené bílé části cibulek, cukr a sůl a vaříme deset minut, dokud se tekutina nezredukuje na polovinu. V polovině doby přidáme slaninu, nakrájenou na drobné kostičky. Poté přilijeme olivový olej a znovu přivedeme k varu, aby se spojil s ostatními surovinami. Krok 2: Horkou marinádu promícháme s horkými scezenými bramborami.
Přidáme kolečka zelené cibulové natě, přiklopíme a necháme marinovat za občasného promíchání. Krok 3: Marinujeme do vychladnutí a nakonec přisypeme nasekanou petrželku.
Podáváme vlažné nebo vychladlé jako přílohu.
Zveřejněno 27. 3. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Marinované nové brambory
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PMA4
Moje poznámka
Marinované nové brambory
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PMA4
Nejnovější recepty
Korejský salát z okurek
Přidáno před 10 hodinami
Tortilly z přebytkového kvásku
Přidáno před 12 hodinami
Kuřecí kousky v domácí Sweet chilli omáčce
Přidáno před 16 hodinami
Grilovaný ananas s karamelem a zmrzlinou
Přidáno 16. 7. 2025 17:24:59
Zapečené barbecue fazole
Přidáno 16. 7. 2025 17:22:43
Marinovaný grilovaný kapr
Přidáno 16. 7. 2025 17:18:55
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečená uzená makrela s cibulí a koprovými brambory
TutenOnen před 3 hodinami
Kuskusový salát - tabbouleh
Simona Maskova před 6 hodinami
Brynzová omáčka s brokolicí
Tonja před 6 hodinami
Bublanina s jogurtem
Lucie.. před 6 hodinami
Pečený čaj z čerstvého ovoce
jana.subi před 6 hodinami
Křehký mřížkový koláč
Kristinaaa před 7 hodinami
Cuketové halušky
Saratice před 8 hodinami
Obyčejná hrnková buchta s banány a malinami
Sian5 před 9 hodinami
Pikantní plněné papriky
Pizla před 9 hodinami
Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem
Eva_caramba před 9 hodinami
Tématické fráze:
marinované brambory,
nové brambory recepty,
marinované brambory recept,
nové brambory recept,
recept marinovane na brambory,
brambory recepty,
nové recepty,
jak marinovat brambory,
brambory marinovane,
marynované brambory,
marinované zemiaky,
nove zemiaky recepty,
marynované,
marinovane na brambory,
recepty z brambor,
marinovane xemiaky,
recept nové brambory,
marinované nové brambory,
marinované brambory ve smetane,
garinovane brambory
Suroviny:
brambory rané,
víno bílé,
cibulka jarní,
slanina anglická vcelku,
cukr,
olej olivový extra virgin,
petrželka hladkolistá,
sůl
Komentáře (10)
U nás tiež sú nové zemiaky a cenovo sú iba o trochu drahšie ako staré...
Holky, často recepty, které vložím, nechválím (samosebou, že nám chutnaly...