Dalamánkové bagety

cathleen Kuchařka: cathleen

Domácí pekárna 35 názorů

Suroviny

260 ml vody
2 lžičky cukru
25 g droždí
60 ml oleje
2 rovné lžičky soli
2 lžíce Bramboráku v prášku
lžičku drceného kmínu
100 g pšeničné chlebové mouky
380-400 g hladké mouky
Recept si zatím oblíbilo 14 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Suroviny dáme do pečky v pořadí tekuté, sypké a zapneme program Těsto. Pak těsto znovu propracujeme a vytvoříme bagety (nebo rohlíky), které před vložením do trouby znovu necháme nakynout.

  2. Potřeme vejcem, popř. posypeme semínky a lehce několikrát nařízneme. Upečeme ve vyhřáté troubě.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 64 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Dalamánkové bagety

  • dexulka dexulka

    Tentokrát opravdu ve tvaru baget :-)Hladkou mouku jsem namíchala půl půl se špaldovou ;-)

    Odpovědět

  • dexulka dexulka

    Přidala jsem semínka přímo do těsta a pekla ve tvaru uzlíků.Těsto je krásně nadýchané.Příště zkusím přidat i část celozrnné mouky.Přidávám bod i foto :-8 Díky ;-)

    Odpovědět

  • cathleen cathleen(autor receptu)

    magdalenka::-8 díky, mám radost, že jsi spokojená:-)

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Skvelý recept, z cesta som robila pletenky...sypala sezamom, niektoré hrubou soľou. Bod máš dávno, tak iba zas chválim...

    Odpovědět

  • mirca75 mirca75

    Erčička:-)to je NÁDHERA:-O:yes:.Připomíná mi to rozkvetlou slunečnici:-8 a protože ty já miluji,tak ti za tu krásu posílám boďku;-).Ovšem půlka boďky je i pro Cathleen:-) za bezva receptík a krásné bagetky;-).Rcp.ukládám a pochvala putuje i za Merylas,pro její krásné pečivo:-).

    Odpovědět

  • Merylas Merylas

    Opět jsem pekla tyto bagety, navíc jsem přidala 2 lžíce žitného kvásku. Dělala jsem 4 kusy na šířku plechu. Jsou moc dobré:yes:

    Odpovědět

  • ercicka ercicka

    ten plech nemam, ale pokukujem po nom ;-)

    Odpovědět

  • cathleen cathleen(autor receptu)

    Ano, vychází to tak na tři bagetky. Pokud jich potřebuješ víc, můžeš si suroviny znásobit;-) Plech na bagetky nemáš? Tam patří asi 220 - 240 g těsta na jednu bagetu.

    Odpovědět

  • ercicka ercicka

    cathleen, kolko bagiet ti vyjde z jednej davky? teda ak mas klasicku trubu, nie tu siroku ... ja som robila vzdy dve, ale zdaju sa mi strasne velke, take polochleby :-D asi to bude musiet rozdelit na tri casti

    Odpovědět

  • cathleen cathleen(autor receptu)

    A já děkuju za pochvalu:-8 ....potěší vždycky :-)

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Ďakujem za recept, Cathleen, nesklamala ma intuícia, keď som "čiahla" za Tvojim receptom...:-)

    Odpovědět

  • ercicka ercicka

    Nase naoblubenejsie :yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Merylas Merylas

    Moc dobré bagety, v mém případě menší bagetky :yes: Měla jsem celkem 8 kusů, potírala jsem vejcem s troškou mléka, o tmavou barvu jsem se nesnažila, připekly by se mi určitě zespod a mám ráda pečivo spíš světlejší. Jsou opravdu moc dobré:yes:

    Odpovědět

  • Gabina Gabina

    Já peču na 200 celou dobu - asi 15-20 minut podle velikosti pečiva ;-)

    Odpovědět

  • ercicka ercicka

    tak tvojich 200 asi nebude mojich 200 :-D:-D:-D:-D

    Odpovědět

Předchozí 1 2 3

Tématické fráze: plech na bagety bageta recept bagety recept dresing na bagetu dalamánky recept dresing do bagety dalamánkové těsto tvarování baget dresing do baget recept na bagety dresing do baget recept recept na bagetu bagetový dresink bagetový dresing dobrá bageta dobrá bageta dalamánek bagety recepty těsto na bagety recept na dobre bagety