Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 371 kJ / 89 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,66 g |
| Tuky | 1,17 g |
| Vláknina | 4,22 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 174 mg |
| Sůl | 0,45 g |
| Sacharidy | 16,98 g |
Postup přípravy
Krok 1: Lososa zakapeme citrónovou šťávou a necháme nejméně 20 minut odležet.
Krok 2: Poté osolíme a opečeme na másle - asi 4 minuty z každé strany (propečenost sledujeme z boku filetu :-)).
Krok 3: Na omáčku necháme rozpustit máslo a do zlatohněda na něm orestujeme nakrájenou cibuli (10-15 minut).
Krok 4: Zasypeme lžící mouky, prosmahneme, zalijeme studenou vodou, přidáme masox a kapary, které jsme lehce podrtili, a povaříme. Hustotu případně upravíme přidáním vody a chuť doladíme cukrem, pár kapkami octového nálevu z kaparů, pepřem, solí.
Krok 5: Na závěr přidáme trochu smetany ke šlehání.
Zveřejněno 6. 4. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Losos s cibulovo kaparovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g52G
Moje poznámka
Losos s cibulovo kaparovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g52G
Nejnovější recepty
Bulgur se zeleninou s pečenou dýní a volskými oky
Přidáno před 8 hodinami
Tvarohová pomazánka s tvarůžky a pórkem
Přidáno před 9 hodinami
Polévka z červené čočky s kurkumou
Přidáno před 13 hodinami
Sedlácká bída s domácími fleky
Přidáno před 18 hodinami
Bulharský hruškový koláč podle Heleny Růžičkové
Přidáno před 19 hodinami
Mramorový tvarožník
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Citronová babetka - jemná a vláčná
Horkekafe před 4 hodinami
Jablečný štrúdl z domácího těsta
Nadezda76 před 6 hodinami
Podmáslový řízek
magdalenka před 8 hodinami
Šlehačkové rohlíčky s jablečnou náplní
Noumik před 9 hodinami
Tvarohová pomazánka s mrkví - „Falešná treska“
magdalenka před 10 hodinami
Klasické palačinky
Vanish před 10 hodinami
Hrnková bábovka
Oranzova.Mandarinka před 10 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
VaclavBrno před 10 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
[email protected] před 12 hodinami
Hrbaté maso
MurphyCz před 12 hodinami
Tématické fráze:
losos na másle recepty,
smetanová omáčka s kapary,
losos na kaparech,
gulaš z lososa,
losos recepty,
jak nalozit lososa,
capari omáčka,
losos recepty s omáčkou,
kapr na kapari,
kapari,
losos s omáčkou,
kapari recepty,
ryba pepř kapary,
smetanová omáčka s kapari,
losos na másle,
losos recept,
recept kapari,
recepty s kapari,
nalozit lososa,
recepty kapari
Suroviny:
losos,
máslo,
kapary,
cibule,
mouka hladká,
masox hovězí,
cukr,
smetana ke šlehání,
sůl,
pepř,
šťáva citronová
Komentáře (11)
Děkuji za bodíky a zájem, doufám, že vám bude chutnat!
A taky tady FOTÍME - můj nový koníček a především jsme na sebe milí. Prostě tak normálně, lidsky...