Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 371 kJ / 89 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,66 g |
| Tuky | 1,17 g |
| Vláknina | 4,22 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 174 mg |
| Sůl | 0,45 g |
| Sacharidy | 16,98 g |
Postup přípravy
Krok 1: Lososa zakapeme citrónovou šťávou a necháme nejméně 20 minut odležet.
Krok 2: Poté osolíme a opečeme na másle - asi 4 minuty z každé strany (propečenost sledujeme z boku filetu :-)).
Krok 3: Na omáčku necháme rozpustit máslo a do zlatohněda na něm orestujeme nakrájenou cibuli (10-15 minut).
Krok 4: Zasypeme lžící mouky, prosmahneme, zalijeme studenou vodou, přidáme masox a kapary, které jsme lehce podrtili, a povaříme. Hustotu případně upravíme přidáním vody a chuť doladíme cukrem, pár kapkami octového nálevu z kaparů, pepřem, solí.
Krok 5: Na závěr přidáme trochu smetany ke šlehání.
Zveřejněno 6. 4. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Losos s cibulovo kaparovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g52G
Moje poznámka
Losos s cibulovo kaparovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g52G
Nejnovější recepty
Zapečené bulharské brambory
Přidáno před 21 minutami
Tuňáková pomazánka s avokádem a vejcem
Přidáno před 3 hodinami
Čínské placičky s hovězím masem
Přidáno před 3 hodinami
Pivní guláš z vepřové plece
Přidáno před 3 hodinami
Smažené sýrové koule se šunkou
Přidáno před 4 hodinami
Dětský slaný koláč
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí nudle
Misicka77 před 6 minutami
Játrové knedlíčky do polévky
Misicka77 před 7 minutami
Slepičí válečky na houbách
Jan Nemec před 8 minutami
Bábovka (hrníčková, olejová)
Komtesina před 32 minutami
Čočková polévka
Berry7CZ před 2 hodinami
Domácí rohlíky jako z pekárny
Jabitek před 2 hodinami
Hop do vody - přílohové noky
rybarka007 před 3 hodinami
Chlupaté knedlíky ze syrových a vařených brambor - podrobně
Dadka0 před 5 hodinami
Porcovaná žemlovka s jablky a tvarohem, zapečená se sněhem
Berry7CZ před 7 hodinami
Tématické fráze:
losos na másle recepty,
smetanová omáčka s kapary,
losos na kaparech,
gulaš z lososa,
losos recepty,
jak nalozit lososa,
capari omáčka,
losos recepty s omáčkou,
kapr na kapari,
kapari,
losos s omáčkou,
kapari recepty,
ryba pepř kapary,
smetanová omáčka s kapari,
losos na másle,
losos recept,
recept kapari,
recepty s kapari,
nalozit lososa,
recepty kapari
Suroviny:
losos,
máslo,
kapary,
cibule,
mouka hladká,
masox hovězí,
cukr,
smetana ke šlehání,
sůl,
pepř,
šťáva citronová
Komentáře (11)
Děkuji za bodíky a zájem, doufám, že vám bude chutnat!
A taky tady FOTÍME - můj nový koníček a především jsme na sebe milí. Prostě tak normálně, lidsky...