Pangasius v cibulovo-hořčicovém těstíčku

Ryby Doba přípravy: 30 min. 16 názorů

Ryby Doba přípravy: 30 min. 16 názorů

Suroviny 2 porce

2 plátky pangasia
sůl
pepř
těstíčko:
2 polévkové lžíce Majolky®
1 vejce
1/2 cibule
2 polévkové lžíce hořčice
hladká mouka na zahustění těstíčka
strouhanka na obalení
olej na pánev

Postup přípravy receptu

  1. Rozmrazené plátky pangase dobře vysušíme papírovou utěrkou, osolíme a opepříme je.

  2. V misce si vytvoříme těstíčko tak, že smícháme všechny suroviny a cibuli nastrouháme na hrubém struhadle.

  3. Rybu do těstíčka naložíme alespoň na jednu hodinu, pak plátky obalíme ve strouhance.

  4. Rozehřejeme na pánvi větší množství oleje a rybu na něm opečeme z obou stran.

Komentáře k receptu Pangasius v cibulovo-hořčicovém těstíčku

  • martina 72 martina 72

    Teď to na mě juklo, koukám, že jsem nedala bodík, páč jsme to dělala nedávno a bylo to moc dobrý:-p:-K
    Akorát jsem místo hladké mouky dala solamyl, ale to je detailík:-K

    Odpovědět

  • sarinka_p sarinka_p

    Tak se mi pangas naklada v lednicce a sem zvedava jak to dopadne :-)

    Odpovědět

  • Iriska Iriska

    Sice jsem si hodně poplakala při strouhání cibule - čpí daleko více než když ji krájíš :-)), ale rybička byla moc chutná. Obalila jsem ji v kukuřičné strouhance. Opravdu výborné. :yes:+

    Odpovědět

  • hanybany hanybany(neregistrovaný)

    Výborná záležitost:yes:...díky za inspiraci :-) náramně jsem si pochutnala:-)):yes:

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(autorka receptu)

    Mojematysek: pangasius je ryba žijící ve Vietnamu, konkrétně v řece Mekong. Je charakteristická tím, že její maso není tolik cítit rybinou, je jemné a bez kostí. Neobsahuje v sobě tolik vody a klasický trojobal na ní drží bez jakýchkoliv problémů- nesloupne se. Velmi oblíbená v mateřských školách a školních jídelnách.

    Odpovědět

  • mojematysek mojematysek

    asi budu za blbecka,ale co je pangasius?:-D:-8 jeste jsem o tom nikdy neslysela:-// vypada to uzasne,kazdopadne davam bodika:yes:

    Odpovědět

  • luckymoon luckymoon

  • vladi vladi

    :-p:-)Další super nápad jak na "pangase" posílám bodík:yes::-p

    Odpovědět

  • jehlanka73 jehlanka73

    Hmmmmmm:-O

    Odpovědět

  • suslajda suslajda

    Krásné fotky o receptu ani nemluvím hned bych si vzala příbor a pustila se do toho:-K:-p:yes:+7

    Odpovědět

  • maris maris

    Pangase máme rádi / ať si říká kdo chce co chce:-)) / a toto je další krásný recept:yes::-)+

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

  • marcik marcik

    k nakousnutí:-p a jednoduché:-K:yes:

    Odpovědět

  • chocolate chocolate

    Moc hezký recept Ivi, obdivuji, že je strouhanka krásně kompaktní, o výtečné chuti nepochybuji:-K.

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Tak to bych si taky dala:-p, krásný jednoduchý recept a úžasně čisté a plastické obrázky...:-)

    Odpovědět

Předchozí 1 2

Tématické fráze: pangas v těstíčku pangasius recepty kureci maso v horcicovem testicku pangasius v těstíčku maso v hořčicovém těstíčku pangassius v testicku vepřové v hořčicovém těstíčku pangasius obalený pangacius v těstíčko platky v horcicovem testicku ryba v hořčicovém těstíčku pangasius těstíčko na obalení pangásius obalený ryba v kukuřičné strouhance losos v těstíčku pangaus ve strouhance losos obalený s hořčicí maso v testicku s horcici obalený pangas v strouhance