Suroviny
Porce: 1-2 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 060 kJ / 492 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 30,15 g |
| Tuky | 36,61 g |
| Vláknina | 2,96 g |
| Cholesterol | 4,28 g |
| Sodík | 280 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 9,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu umyjeme a překrojíme podélně na poloviny. Každou půlku vydlabeme, dřeň osolíme a necháme zatím bokem.
Krok 2: Na oleji osmažíme na kolečka nakrájenou cibulku, přidáme na kostičky nakrájené rajče, přebytečné vody zbavenou dřeň z cuket.
Krok 3: Vše chvilinku smažíme, malinko osolíme, posypeme kořením na rajčata a promícháváme.
Krok 4: Mozeček zbavíme blanek a přidáme k opékané směsi.
Krok 5: Chvíli smažíme, až mozeček zbělá. Pak na pánev přihodíme na kostičky nakrájené pařené tyčinky a přidáme vajíčko.
Krok 6: Vše společně promícháme, vajíčko necháme malinko srazit a odstavíme ze zdroje tepla. Vzniklou směs plníme do lodiček z cuket a na pečícím papíře, který pomažeme troškou oleje pečme dorůžova.
Zveřejněno 24. 8. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketa plněná vepřovým mozečkem a pařeným sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GAYQ
Moje poznámka
Cuketa plněná vepřovým mozečkem a pařeným sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GAYQ
Nejnovější recepty
Husičkový vývar
Přidáno před 3 hodinami
Jablečné krémové řezy
Přidáno před 4 hodinami
Bramborový guláš s paprikou
Přidáno před 4 hodinami
Kuřecí medailonky s pikantní směsí
Přidáno před 5 hodinami
Krém ze strouhané zeleniny
Přidáno před 6 hodinami
Pórková krémová polévka bez mouky
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborové knedlíky
magdalenka před 2 minutami
Králičí placičky
TomasLinha před 14 minutami
Sváteční maková bábovka
Zsuzsu1 před 15 minutami
Rohlíčky ze šlehačkového těsta
Xsaxana před 16 minutami
Těsto na bramborové knedlíky
magdalenka před 17 minutami
Dobré ořechové pečivo
magdalenka před 25 minutami
Bramborový guláš s paprikou
TomasLinha před 34 minutami
Ořechový závin
Panky před 1 hodinou
Celerové hranolky z trouby
Voxis před 1 hodinou
Vepřová kýta na hořčici ve smetanové omáčce se zeleným pepřem
Rybja před 2 hodinami
Tématické fráze:
plněna cuketa,
recepty plněné tousty,
papriky plněné mletým vepřovým masem,
plněná cuketa se sýrem,
cuketove tycinky se sýrem,
recepty s vepřovým mozečkem,
pařený sýr korbáče
Suroviny:
cuketa,
rajče,
cibulka zelená,
mozeček vepřový,
sýr apetito,
vejce,
olej olivový,
sůl,
pepř,
koření
Komentáře (9)
Jani,jak já bych si dala