Suroviny
Porce: 1-2 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 060 kJ / 492 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 30,15 g |
Tuky | 36,61 g |
Vláknina | 2,96 g |
Cholesterol | 4,28 g |
Sodík | 280 mg |
Sůl | 0,21 g |
Sacharidy | 9,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu umyjeme a překrojíme podélně na poloviny. Každou půlku vydlabeme, dřeň osolíme a necháme zatím bokem.
Krok 2: Na oleji osmažíme na kolečka nakrájenou cibulku, přidáme na kostičky nakrájené rajče, přebytečné vody zbavenou dřeň z cuket.
Krok 3: Vše chvilinku smažíme, malinko osolíme, posypeme kořením na rajčata a promícháváme.
Krok 4: Mozeček zbavíme blanek a přidáme k opékané směsi.
Krok 5: Chvíli smažíme, až mozeček zbělá. Pak na pánev přihodíme na kostičky nakrájené pařené tyčinky a přidáme vajíčko.
Krok 6: Vše společně promícháme, vajíčko necháme malinko srazit a odstavíme ze zdroje tepla. Vzniklou směs plníme do lodiček z cuket a na pečícím papíře, který pomažeme troškou oleje pečme dorůžova.
Zveřejněno 24. 8. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketa plněná vepřovým mozečkem a pařeným sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GAYQ
Moje poznámka
Cuketa plněná vepřovým mozečkem a pařeným sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GAYQ
Nejnovější recepty
Salát s pečenými batáty
Přidáno před 59 minutami
Plněné vepřové řízky
Přidáno před 4 hodinami
Müsli snídaně s ovocem
Přidáno před 6 hodinami
Domácí tatarák z lososa
Přidáno před 19 hodinami
Vanilková zmrzlina s jahodami
Přidáno před 22 hodinami
Křehký rebarborový koláč
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí kousky v pepřové omáčce
Vladimir74VD před 40 minutami
Kuřecí střapačky v bramborákovém těstě
PetraRaf před 1 hodinou
Rebarborový koláč se sněhovou čepicí
Jandulka13 před 1 hodinou
Pikantní pečená kuřecí stehna
Miras3110 před 1 hodinou
Sirup ze smrkových výhonků (pro Janinu)
Drejka741 před 1 hodinou
Rebarborový koláč
Sumaru před 1 hodinou
Zapečené těstoviny s krůtím masem
wimra před 3 hodinami
Vepřové nudličky na hořčici
DanyDong před 4 hodinami
Expres kuře na paprice
bobina.c před 5 hodinami
Honzovy kynuté buchty
76alena před 7 hodinami
Tématické fráze:
plněna cuketa,
recepty plněné tousty,
papriky plněné mletým vepřovým masem,
plněná cuketa se sýrem,
cuketove tycinky se sýrem,
recepty s vepřovým mozečkem,
pařený sýr korbáče
Suroviny:
cuketa,
rajče,
cibulka zelená,
mozeček vepřový,
sýr apetito,
vejce,
olej olivový,
sůl,
pepř,
koření
Komentáře (9)
Jani,jak já bych si dala