Suroviny
Porce: 5 - 6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 23 081 kJ / 5 516 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 198,85 g |
| Tuky | 375,60 g |
| Vláknina | 57,37 g |
| Cholesterol | 522 mg |
| Sodík | 7,18 g |
| Sůl | 17,50 g |
| Sacharidy | 309,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na slanině a sádle zpěníme cibuli, poklademe na větší kousky pokrájeným bůčkem a asi 1/2 hodinky restujeme.
Krok 2: Mezi tím vyčistíme papriky, nakrájíme na půlky, brambory taktéž, rajčata na čtvrtky, šalotku na 2cm kousky, stroužky jen rozmačknem nožem.
Krok 3: Potom maso okořeníme, přidáme šalvěj a veškerou zeleninu mimo rajčat.
Krok 4: Dusíme pod pokličkou a promícháváme asi 15 minut, poté přidáme rajčata a dusíme do změknutí brambor. Případně zahustíme šťávu 1PL hotové jíšky.
Zveřejněno 3. 9. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bůčkový hrnec se šalvějí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7MY8
Moje poznámka
Bůčkový hrnec se šalvějí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7MY8
Nejnovější recepty
Tvarohový chlebíček se švestkami
Přidáno před 5 minutami
Šunkoflekozelo
Přidáno před 3 hodinami
Dýňový chlebíček - muffiny
Přidáno před 4 hodinami
Vlašský salát tradičněji
Přidáno před 6 hodinami
Omeleta se žampiony
Přidáno před 7 hodinami
Vločková polévka se zeleninou trochu jiná
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Výborný piškotový korpus na dorty
ZoeRumpikova před 1 hodinou
Vepřové plátky s česnekem a majoránkou
tara23 před 2 hodinami
Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)
Mish_Ellie před 2 hodinami
Vanilkové vafle
Merylas před 3 hodinami
Hamburská vepřová kýta
M_J_aeden před 3 hodinami
Květák a brambory zapečené s hermelínem
kimlo před 3 hodinami
Lutenice - pomazánka z vařených brambor
KrisZaezemi před 4 hodinami
Francouzský hruškový koláč
Darina před 4 hodinami
Vepřové na houbách
Darina před 4 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
Rasice před 5 hodinami
Tématické fráze:
bučkový gulaš
Suroviny:
bůček,
slanina,
sádlo,
brambory rané,
paprika čerstvá bílá,
rajče,
cibule šalotka,
česnek,
cibule,
sůl,
vegeta,
kmín celý,
pepř,
šalvěj
Komentáře (7)