Name: Bůčkové placičky
Cook time: 20 min
Total time: 24 h 20 min
Ingredients: 0,75 kg bůčku (nejlepší pěkný libovější :-); 1,5 cibule; 4 vejce; 5 lžic solamylu; 1/2 lžičky kari; lžička soli; lžička sladké papriky; lžička pálivé papriky; 1/2 lžičky pepře; lžíce oleje

4.7 10×

kobanikova

Vepřové maso Doba přípravy: 20 minut + den uležení 1 názor

kobanikova

Přidat fotku

Přidat fotografii

Vepřové maso Doba přípravy: 20 minut + den uležení 1 názor

Suroviny

0,75 kg bůčku (nejlepší pěkný libovější :-)
1,5 cibule
4 vejce
5 lžic solamylu
1/2 lžičky kari
lžička soli
lžička sladké papriky
lžička pálivé papriky
1/2 lžičky pepře
lžíce oleje

Postup přípravy receptu

Maso zbavíme kůže a nakrájíme na malé kostičky, cibuli též pokrájíme, vše dáme do jedné mísy.
Pak přidáme ostatní suroviny, patlála patlála-pořádně promícháme :-)) a necháme den odležet v ledničce.
Druhý den smažíme na oleji, pokoušíme se o tvar placiček a pečeme dozlatova. Příloha podle gusta, já dávám brambor a zeleninový salát.

Kuchařka: kobanikova