Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 894 kJ / 1 170 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 112,04 g |
| Tuky | 66,35 g |
| Vláknina | 5,34 g |
| Cholesterol | 266 mg |
| Sodík | 286 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 29,61 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájejte na plátky, naklepejte. Osolte, opepřete a zlehka potřete hořčicí a poprašte moukou.
Krok 2: Sádlo rozehřejte na pekáči nebo na pánvi, kterou lze dát do trouby a plátky na něm po obou stranách zprudka osmahněte, aby se maso zatáhlo. Poté je dejte bokem.
Krok 3: Do sádla dejte na jemno nakrájenou cibuli, osmažte do zlatova, přilijte trochu vody, přimíchejte protlak a vraťte maso. Maso musí být jen zlehka potopené, aby v troubě neokoralo.
Krok 4: Pečte do změknutí při 190 °C, často polévejte a přidávejte vypečenou tekutinu, aby bylo maso stále zlehka ponořené.
Krok 5: Na konci nechte tekutinu vypéct, aby se vytvořila hustší šťáva.
Krok 6: Můžete podávat s hranolky a volským okem nebo s rýží.
Zveřejněno 22. 2. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí roštěnky na cibuli
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/N1qv
Moje poznámka
Hovězí roštěnky na cibuli
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/N1qv
Nejnovější recepty
Tvarohové knedlíky s jahodami
Přidáno před 15 hodinami
Plněná kuřecí prsa se šťouchaným smetanovým bramborem
Přidáno před 16 hodinami
Žampiony na smetaně s kuřecím masem - rychlovka
Přidáno 4. 6. 2025 02:18
Nakládané ředkvičky v octě
Přidáno 3. 6. 2025 18:29
Veganský pudink s rebarborou
Přidáno 3. 6. 2025 17:26
Bramborová polévka s fazolovými lusky a koprem
Přidáno 3. 6. 2025 13:57
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Gulášová polévka z mletého masa
pikador před 5 hodinami
Svíčková na smetaně
pikador před 5 hodinami
Zapečené brambory s mletým masem a smetanou
xSarka před 6 hodinami
Rebarborový koláč
brtna před 6 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
pavla29 před 8 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Tom_Kotel1 před 9 hodinami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
nelasimak před 9 hodinami
Litý koláč s ovocem a želatinou
vostarekadam0 před 9 hodinami
Těstovinový salát
Sahula před 10 hodinami
Tématické fráze:
hovězí rostena,
rostenky v troube,
hovězí roštěná v troubě,
hovězí roštěnky na cibulce,
roštěná na cibuli,
hovezi rostenky,
hovezi na cibuli,
hovězí na cibulce,
roštěná v troubě,
hovězí roštěná s cibulkou,
hovězí roštěná recepty,
rostenka v troube,
rostenky,
hovězí maso recepty do trouby,
roštěnky z trouby,
hovězí roštenka,
recepty hovězí roštěnka,
hovězí roštěná plátky recept,
hovězí roštěná recept,
hovezí roštěnky s hranolky
Suroviny:
roštěnec hovězí,
cibule,
protlak,
sádlo,
mouka hladká,
hořčice plnotučná,
sůl,
pepř
Komentáře (8)
Dovoluji si Ti sem přidat fotku, aby recept nebyl bez fotky tak smutný, pokud Ti bude vadit, klidně ji smázneme.
A bod