Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 214 kJ / 529 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 38,45 g |
Tuky | 14,58 g |
Vláknina | 19,05 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 154 mg |
Sůl | 0,46 g |
Sacharidy | 52,01 g |
Postup přípravy
Krok 1: Sóju zalijeme vroucím vývarem a necháme 30 minut napít. Poté scedíme, lehce vymačkáme a sóju naložíme do směsi z pasty, hořčice a škrobu. Dobré je nechat marinovat 1-2 hodiny, ale pokud spěcháte, můžete hned pokračovat.
Krok 2: Rozpálíme si ve woku (nebo pánvi) olej a dáme restovat maso. Jakmile začne zlátnout, přidáme nakrájenou a očištěnou papriku, zhruba 5 minut restujeme za občasného promíchání.
Krok 3: Přihodíme pokrájenou cuketu. Jakmile trochu změkne, odstavíme z plotny, vmícháme jarní cibulku, dochutíme pepřem a máme hotovo. Jako přílohu k obědu bych volila rýži. K večeři necháme bez přílohy.
Zveřejněno 20. 7. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sójová rychlovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v75r
Moje poznámka
Sójová rychlovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v75r
Nejnovější recepty
Brambory v pažitkové omáčce se sýrem
Přidáno před 8 hodinami
Velká holubka
Přidáno před 8 hodinami
Zapečená cuketa v alobalu
Přidáno před 9 hodinami
Pljeskavice s lečem
Přidáno před 9 hodinami
Italské tousty s křepelčími vajíčky
Přidáno před 9 hodinami
Toustové rolky s pampeliškovým salátem
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pařížský salát
Teenka3105 před 4 hodinami
Blesková šlehačková bábovka
tomcikova před 7 hodinami
Rýžový nákyp
panilek před 7 hodinami
Kefírové řezy
Cecilka21 před 8 hodinami
Vepřová panenka s bylinkami a česnekem
danamamina před 8 hodinami
Krkovička s vůní i chutí léta
Jan Nemec před 10 hodinami
Tiramisu od Itala
VeronikaGer před 10 hodinami
Vepřová pečeně po frankfurtsku
degres58 před 10 hodinami
Podzimní bábovka s podmáslím a ovocem
vackov před 10 hodinami
Tématické fráze:
sojové dukátky,
rychlovka se sojiveho masa
Suroviny:
nudličky sojové,
cuketa,
paprika čerstvá žlutá,
cibulka jarní,
škrob kukuřičný,
pasta česneková,
hořčice dijonská,
olej,
vývar,
pepř
Komentáře (4)