Rychlovka z mletého masa na bylinkách a s bohatou oblohou
Suroviny
- Na 1 porci:
- 180 g Mleté hovězí maso
- sůl
- čtyřbarevný pepř
- špetku koriandru
- několik kapek kečupu
- worchestr
- 1 lžička hořčice
- snítka rozmarýnu
- 2 lístky bazalky
- 2 plátky sýra (eidam)
- na ozdobu cherry rajčatka
- okurka
- fialová cibule
- zelená paprika
- zbytky sýra apod
Postup přípravy receptu
V hrníčku smícháme veškeré mkoření a nadrobno natrhané bylinky.
Smícháme s mletým masem a utvoříme 2 placičky, necháme asi 1 hodinu odležet.
Pak velmi zprudka opečeme na obou stranách, trochu podlejeme a dodusíme do měkka (celé to trvá nejvýš 15 minut).
Na závěr položíme na každou placičku kousek plátkového sýra a necháme roztéci.
Mezitím si připravíme oblohu ze zeleniny, kousků sýra.
Poznámka od kuchařky
Tohle byla rychlovka jen pro mě, takže zelenina byla - co dům dal - placičky z mletého masa, prodává Albert jako novinku pod názvem hamburger. Takže je určitě možné to připravit i na grilu.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Rychlovka z mletého masa na bylinkách a s bohatou oblohou
-
Vypadá to lákavě, vyzkouším..
+
-
Zrovna včera jsem na ty hamburgery v Albertu koukala a přemýšlela, jestli je nekoupím...
Nekoupila, ale někdy příště je určitě vyzkouším. Na tento způsob by se mi líbily...
-
No, spagi, vidím, že ten foťák nemá chybu a to jídlo teda taky ne!
-
I já mám ráda takové recepty a často si podobná jídla dělám
Bod!
-
, rychlé, jednoduché a Takové receptíky já ráda
1-64-64-exact.jpg "pipre")
