Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pikantní "dvojhubky" s grilovanou paprikou a ančovičkou

Tyto chuťově výrazné jednohubky spojují sladkost grilované kapie, slanost ančoviček a jemnost česnekového másla. Servírované na křupavém pečivu s pikantním chorizem se promění v lahodnou pochoutku, která rozzáří každý stůl.

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Danca Danca

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 691 kJ /
882 kcal
Bílkoviny6,10 g
Tuky82,36 g
Vláknina12,60 g
Cholesterol 255 mg
Sodík 20 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy27,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Celé kapie a rozpůlenou palici česneku ogrilujeme tak, aby na paprikách byly černé puchýře a slupka se začínala oddělovat a česnek aby změkl (můžeme ho zabalit do alobalu, aby se nespálil). Krok 2: Potom zeleninu vložíme do mikrotenového sáčku a necháme chvíli zapařit. Krok 3: Z jedné půlky česneku vyloupneme měkké stroužky, rozetřeme je s trochou soli a smícháme se změklým máslem. Krok 4: Papriky sloupneme, nakrájíme na proužky a dáme do mísy. Přidáme lžíci olivového oleje a osolíme. Krok 5: Chorizo nakrájíme na plátky a opečeme na grilu dokřupava, stejně tak nakrájené rohlíky či bagety. Krok 6: Opečenou klobásu přidáme do paprikové směsi, přidáme nakrájenou zelenou petrželku a promícháme. Krok 7: Opečené plátky rohlíků potřeme česnekovým máslem, poklademe paprikovou směsí a navrch položíme ančovičku.

TIP: Jak připravit česnekový dip

Zveřejněno 5. 9. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pikantní "dvojhubky" s grilovanou paprikou a ančovičkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Qqp5

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pikantní "dvojhubky" s grilovanou paprikou a ančovičkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Qqp5

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

Nepohrdla bych:-p

Danuško,moc hezký receptík a i když focený pouze mobilem...chuťové buňky pracují;-):-p:-K

Tématické fráze:
masove koule s ancovickou, slané dvojhubky, rychlé dvojhubky, řez ančovičkou, tipy na dvojhubky

Suroviny:
kapie červená, česnek, klobása chorizo, máslo, olej olivový, petrželka, pepř mletý, sůl, ančovičky v oleji, rohlík celozrnný

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu