Suroviny
Porce: 4 - 6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 857 kJ / 205 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,78 g |
| Tuky | 2,02 g |
| Vláknina | 8,10 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 17 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 25,27 g |
Postup přípravy
Krok 1: Grilovací koření smícháme s olivovým olejem a touto směsí kuře potřeme vně i uvnitř.
Krok 2: Kuře pak naplníme na větší kousky nakrájenou cibulí, jablkem a celerem, osolíme a vložíme na pekáč. Přidáme máslo a pečeme při 180°C asi jednu hodinu.
Krok 3: Průběžně poléváme šťávou, která se pečením vytvoří. Upečené kuře vyjmeme.
Krok 4: Na plotně pak necháme odpařit ze šťávy vodu, kterou pustila jablka. Zalijeme bílým vínem a vývarem. Necháme přejít varem a zahustíme škrobem. Podáváme se šťouchanými bramborami nebo s těstovinami.
Zveřejněno 26. 10. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuře na jablkách a celeru
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kVYE
Moje poznámka
Kuře na jablkách a celeru
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kVYE
Nejnovější recepty
Rolády z plněné tortilly
Přidáno před 11 hodinami
Plněné hvězdičky z listového těsta
Přidáno před 11 hodinami
Chuťovky s kuřecím raráškem
Přidáno před 11 hodinami
Uherské řezy z Jičínského salámu Pikant
Přidáno před 11 hodinami
Datlové kuličky
Přidáno před 15 hodinami
Domácí datlová pasta
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Houskové knedlíky z prášku do pečiva
chatrca před 44 minutami
Rychlá rajská omáčka
MichalP před 7 hodinami
Vajíčka z trouby
Sahula před 8 hodinami
Chleba ve vajíčku jinak
Sahula před 8 hodinami
Šťouchané brambory s cibulkou a smetanou
jitka cerna před 8 hodinami
Kari s červenou čočkou a brokolicí
monyss před 9 hodinami
Vepřové maso v mrkvi
Evellinka před 9 hodinami
Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)
Fitulka před 10 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
MarieBrozova před 11 hodinami
Řezy s tvarohovým karamelem
Koffi před 11 hodinami
Tématické fráze:
kure na jablkach a celeru,
pečené kuře na jablkách,
kuře, jablko, víno,
kuře jablko celer,
kure na celeru a s jablky,
kure na celeru a jablkach,
celer recepty,
kure na jablkach a celeru recept,
kuře na bílém víně a jablkách,
kuře na jablkách a na celeru
Suroviny:
kuře,
koření grilovací,
cibule,
jablko,
celer,
sůl,
máslo,
olej olivový,
víno bílé,
vývar kuřecí,
škrob
Komentáře (1)