Mini langoše ze zakysané smetany
Jemné a nadýchané těsto na langoše připravíte ze zakysané smetany. Během kynutí těsto jednou propracujte, a pak už jen pomoučenou lžicí ukrajujte hromádky, ze kterých vytvarujete langoše. Ať na slano či na sladko, pořád budou chutnat výtečně.
Suroviny pro 1 dávek
35 mini langošů
1dávek
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 987 kJ / 4 299 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 155,98 g |
| Tuky | 58,98 g |
| Vláknina | 33,36 g |
| Cholesterol | 367 mg |
| Sodík | 438 mg |
| Sůl | 1,01 g |
| Sacharidy | 769,38 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z mléka, cukru a droždí připravíme kvásek, který necháme v teple vzejít asi 20 minut.
Krok 2: Vzešlý kvásek smícháme s moukou, zakysanou smetanou, vejcem a solí. Vypracujeme hladké těsto, které necháme v teple kynout.
Krok 3: Zhruba v polovině kynutí těsto znovu propracujeme a necháme opět kynout.
Krok 4: Pomocí omoučněné polévkové lžíce vyhazujeme na posypaný vál hromádky.
Krok 5: Jednotlivé hromádky rukou zakulatíme a necháme ještě chvíli kynout.
Krok 6: Poté doprostřed rukou uděláme důlek a okraje opatrně vytahujeme.
Krok 7: Langoše smažíme v hlubší pánvi ve větší vrstvě rozpáleného oleje, po obou stranách do zlatova.
Dáme okapat na talíř vyložený ubrousky. Krok 8: Plníme dle chuti. Náplň lze použít sladkou i slanou.
Dáme okapat na talíř vyložený ubrousky. Krok 8: Plníme dle chuti. Náplň lze použít sladkou i slanou.
Zveřejněno 6. 1. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mini langoše ze zakysané smetany
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0m2N
Moje poznámka
Mini langoše ze zakysané smetany
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0m2N
Nejnovější recepty
Moje hrstková polévka
Přidáno před 13 hodinami
Starý chleba v hořčicovém kabátku se slaninou
Přidáno před 14 hodinami
Zapečený šoulet s uzeným masem
Přidáno před 15 hodinami
Kurkumové latté
Přidáno před 15 hodinami
Kouzelný pistáciový koláč
Přidáno před 16 hodinami
Klasická čočková polévka s opečenou klobásou
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mrkváče
abozkova605 před 1 hodinou
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Valis před 11 hodinami
Celerová polévka jednoduchá
MarcelaPa před 11 hodinami
Svěží marinovaný losos
magdalenka před 11 hodinami
Červená řepa - salát
magdalenka před 12 hodinami
Marináda na gril
nimrichter před 13 hodinami
Halušky se zelím a slaninou
magdalenka před 13 hodinami
Falešný tatarský biftek
magdalenka před 14 hodinami
Křehký jablkový koláč
Mek Hamburgrovič před 14 hodinami
Arancini - rýžové koule plněné hovězím ragú
magdalenka před 14 hodinami
Tématické fráze:
výborné langoše ze zakysane smetany,
langoše se zakysanou smetanou,
domácí langoše ze zakysané smetany,
mini langoše,
langoše z kysané smetany,
recept na langoše se zakysanou smetanou,
domácí langoše se zakysanou smetanou,
langoše recept se zakysanou smetanou,
domácí langoše se zakysané smetany,
minilangose,
koblížky ze zakysané smetany,
langoš se zakysanou smetanou,
jídlo ze zakysané smetany,
langoše ze kysané smetany,
langoše že se zakysanou smetanou,
langoše bez droždí,
recepty ze zakysané smetany,
langoše se zakysanou se zakysanou smetanou recepty,
langose ze zakysanou smetanou,
langoše se zakysanou smetanou bez droždí
Suroviny:
mouka hladká,
mléko,
vejce,
cukr,
droždí,
sůl,
smetana zakysaná,
olej,
mouka hladká
Komentáře (8)