Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 521 kJ / 2 037 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 53,28 g |
| Tuky | 89,31 g |
| Vláknina | 25,20 g |
| Cholesterol | 329 mg |
| Sodík | 1,60 g |
| Sůl | 3,51 g |
| Sacharidy | 242,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Den předem uvařené brambory uloupeme a nastrouháme na jemném struhadle.
Krok 2: Přidáme mouku, strouhanku, vejce, sůl, majoránku, pepř a dobře promícháme. Necháme asi 3 minuty odpočinout a pak přidáme do těsta nadrobno pokrájené kysané zelí a na masovém strojku namleté škvarky.
Krok 3: Vše promícháme a rozválíme na plát asi 5 mm silný a vykrajujeme kulaté placky, které smažíme na rozehřátém tuku do zlaté barvy.
Krok 4: Možno podávat jako přílohu nebo lehkou večeři se zeleninovým salátem.
Zveřejněno 6. 11. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborové placičky jak od naší babičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PpPw
Moje poznámka
Bramborové placičky jak od naší babičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PpPw
Nejnovější recepty
Obyčejné preclíky (starý recept, retro)
Přidáno před 1 hodinou
Poctivá luštěninová polévka z Hané
Přidáno před 1 hodinou
Pivní guláš z plecka
Přidáno před 5 hodinami
Vepřová roláda, cuketové zelí a karlovarský knedlík
Přidáno před 18 hodinami
Buchta z jednoho vejce s ořechy a kávou
Přidáno před 21 hodinami
Vepřová roláda na italský způsob
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koka sušenky
veveruska73 před 22 minutami
Kančí žebra s řeznickým salátem
Geryyy před 39 minutami
Kanellbular - skořicové šneky
Martina56 před 43 minutami
Chlebové knedlíky
magdalenka před 1 hodinou
Fofr buchta
mishupino před 2 hodinami
Frankfurtská polévka bez mléka
Honza62 před 3 hodinami
Pomazánka z tuňáka a celeru
AnnaGrabmylerova před 4 hodinami
Dršťková polévka
Panova před 4 hodinami
Dršťková polévka I
Panova před 4 hodinami
Muffiny s kousky čokolády
Zuzapel před 5 hodinami
Tématické fráze:
bramborové placky od babičky,
bramborové placky podle babičky,
zelné placky ládi hrušky,
recepty pro radost od našich babiček,
láďa hruška bramborove placky,
bramborové placky jako od babičky,
bramborove placky nasich babicek,
zelníky od ládi hrušky,
bramborové placky se škvarkama,
láďa hruška zelníky,
láda hruška zelné placky,
bramborové placky podle babiček,
zelníky ládi hrušky,
placičky pro děti,
bramborák naší babičky,
bramboraky nasi babicky,
bramborové placicky,
bramborové placky se škvarkama podle babičky,
škvarkové placky ládi hrušky,
škvarkové placky ládi hrušky
Suroviny:
brambory,
mouka polohrubá,
strouhanka,
vejce,
zelí kysané,
škvarky,
sůl,
majoránka,
pepř,
tuk na smažení
Komentáře (14)
Irenka, cesnak mi tam absolútne nechýbal.
...příležitostně vyzkouším - zelí budu zítra nakládat a škvarky budou jakmile mi dojde sádlo