Pomazánka z červené řepy s cizrnou
Suroviny 4 porce
- 1 větší řepa
- 50 g sterilované cizrny
- 2 lžíce zakysané smetany
- špetka soli
- pepř
- drcený kmín
Postup přípravy receptu
Červenou řepu dejte do kastrůlku s vodou a vařte asi 15 minut. Potom ji zchlaďte a oloupejte.
Cizrnu sceďte, propláchněte a nechte okapat.
Řepu nastrouhejte nebo nakrájejte na malé kousky a společně s cizrnou dejte do mixéru.
Přidejte zakysanou smetanu, sůl i pepř, kmín a umixujte.
Poznámka od kuchařky
Recept je z knihy Jezte česky.
Kuchařka: MarcelaPa
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Pomazánka z červené řepy s cizrnou
-
1974andrea: Příště zkusím. Díky.
-
Už jsem taky zkoušela pomazánku z červené řepy a moc mi chutnala. Já bych do téhle přidala určitě rozdrcený česnek, ten by mi tam pasoval
-
magdalenka: máš pravdu, měla jsem větší řepu a vařila jsem jí něco přes 20 minut, záleží na velikosti. Příště vyzkouším i s tím česnekem, zase to bude mít trochu jinou chuť.
-
Varím repu dlhšie a pridávam trocha cesnaku. Je výborná.
