Suroviny
Porce: 4 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 386 kJ / 1 287 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 34,23 g |
| Tuky | 18,88 g |
| Vláknina | 73,97 g |
| Cholesterol | 51 mg |
| Sodík | 35 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 229,93 g |
Postup přípravy
Krok 1: Máslo rozpusťte v hrnci a orestujte na něm najemno nakrájenou cinuli a celer (ale jen tak, aby změkly, nesmí začít hnědnout).
Krok 2: Přidejte jemně nakrájený česnek a zlehka osmažte.
Krok 3: Nakonec vložte do hrnce na kostky nakrájené topinambury, zalijte vývarem, podle potřeby osolte a na mírném plameni vařte asi 50 minut úplně doměkka.
Krok 4: Rozmixujte ponorným mixérem, podle chuti ještě dosolte a ochuťte čerstvě mletým pepřem.
Krok 5: Já jsem ještě misku s polévkou dozdobila osmaženými plátky topinamburu.
Zveřejněno 31. 8. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krémová česnečka s topinambury
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3Gz9
Moje poznámka
Krémová česnečka s topinambury
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3Gz9
Nejnovější recepty
Karbanátky ve tvaru srdíček
Přidáno před 27 minutami
Piškotová roláda s karamelovým krémem
Přidáno před 1 hodinou
Rohlíčky s karobovou náplní
Přidáno před 1 hodinou
Jáhlové noky s dýňovým pyré
Přidáno před 4 hodinami
Maki sushi podle Richarda Tomáše
Přidáno před 7 hodinami
Křehké marcipánky s mandličkou
Přidáno před 7 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Blesková jablková roláda
horakova654 před 28 minutami
Těsto na kynuté koláče - bez kynutí
Zaneta02 před 32 minutami
Bábovka s vaječným koňakem a jablky
habis před 49 minutami
Troubový guláš
Jitkazmecka před 1 hodinou
Strouhaný jablečný koláč
Nikaba před 1 hodinou
Litý koláč s tvarohem
Lucie1880 před 2 hodinami
Trhací buchta se skořicí
Evellinka před 2 hodinami
Slovenská fazolačka
Lara.S před 2 hodinami
Vepřová konzerva
Sahula před 2 hodinami
Rychlé kuře na kari
eliskagritzova11 před 3 hodinami
Tématické fráze:
co je topinambur,
topinambury recepty,
recepty z topinambury,
krémová česnečka
Suroviny:
máslo,
cibule,
celer řapíkatý,
česnek,
topinambur,
vývar zeleninový,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (1)