Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Porce: 4 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 386 kJ / 1 287 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 34,23 g |
| Tuky | 18,88 g |
| Vláknina | 73,97 g |
| Cholesterol | 51 mg |
| Sodík | 35 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 229,93 g |
Postup přípravy
Krok 1: Máslo rozpusťte v hrnci a orestujte na něm najemno nakrájenou cinuli a celer (ale jen tak, aby změkly, nesmí začít hnědnout).
Krok 2: Přidejte jemně nakrájený česnek a zlehka osmažte.
Krok 3: Nakonec vložte do hrnce na kostky nakrájené topinambury, zalijte vývarem, podle potřeby osolte a na mírném plameni vařte asi 50 minut úplně doměkka.
Krok 4: Rozmixujte ponorným mixérem, podle chuti ještě dosolte a ochuťte čerstvě mletým pepřem.
Krok 5: Já jsem ještě misku s polévkou dozdobila osmaženými plátky topinamburu.
Zveřejněno 31. 8. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krémová česnečka s topinambury
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3Gz9
Moje poznámka
Krémová česnečka s topinambury
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3Gz9
Nejnovější recepty
Asijské kuřecí kousky na sladkokyselo
Přidáno před 5 hodinami
Maková roláda s jahodami
Přidáno před 20 hodinami
Krémová mrkvová polévka s mozzarellou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 22 hodinami
Hermelín ve slanině
Přidáno 22. 5. 2025 11:37
Řecké bifteki s citronovými bramborami a tzatziki
Přidáno 22. 5. 2025 10:03
Grilované kuřecí à la šavarma
Přidáno 22. 5. 2025 08:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá rajská omáčka
Standby před 1 hodinou
Cuketová zeleninová polévka bez mouky
Lenka Sedlackova před 1 hodinou
Sýrová pomazánka na topinky à la tatarák
janatka před 2 hodinami
Buchty na páře
janatka před 2 hodinami
Bábovka tvarohová
nicolxqe před 3 hodinami
Cibulačka po česku
Fitulka před 4 hodinami
Domácí rohlíky z majonézového těsta
janatka před 5 hodinami
Bageta / ciabatta
tecka před 5 hodinami
Snadná vaječná pomazánka
panilek před 6 hodinami
Panna cotta - italský dezert
LouLou před 13 hodinami
Tématické fráze:
co je topinambur,
topinambury recepty,
recepty z topinambury,
krémová česnečka
Suroviny:
máslo,
cibule,
celer řapíkatý,
česnek,
topinambur,
vývar zeleninový,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (1)