Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Domácí uzený losos

Name: Domácí uzený losos
Cuisine: Česká
Ingredients: 6 kousků lososa po cca 150 g; Nálev:; 2 l vody; 6 lžic soli; 1 lžička cukru; 1 bobkový list; 3 kuličky nového koření; 10 kuliček celého pepře

Hodnocení receptu je 3,7 (3×)

mika59

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny

6 kousků 6 kousků lososa po cca 150 g

Nálev:

2 l 2 l vody

6 lžic 6 lžic soli

1 lžička 1 lžička cukru

1 1 bobkový list

3 kuličky 3 kuličky nového koření

10 kuliček 10 kuliček celého pepře

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	84 kJ / 20 kcal
Bílkoviny	0,00 g
Tuky	0,00 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	36,01 g
Sůl	90,00 g
Sacharidy	5,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nálev svaříme, necháme vychladnout a lososa naložíme na 24 hodin. Krok 2: Před uzením opláchneme studenou vodou. Krok 3: Udíme na roštu v udírně cca 3 hodiny při + - 60 stupních.

Nálev svaříme, necháme vychladnout a lososa naložíme na 24 hodin.
Před uzením opláchneme studenou vodou.
Udíme na roštu v udírně cca 3 hodiny při + - 60 stupních.

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 10. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Domácí uzený losos

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5XKZ

Losos vyuzený v krabici s medovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea

Tatarák z uzeného lososa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

mika59 10 min

Smetanová vejce s uzeným lososem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 10 min

Uzená pomazánka s lososem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Marinovaná rajčata s uzeným lososem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Hráškové palačinky s uzeným lososem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Susa 25 min

Zobrazit více

Jablkový perník Videorecept

Jablkový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 55 min

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Nejjednodušší halušky/nočky Videorecept

Nejjednodušší halušky/nočky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 30 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Brambory pečené s cibulí a žampiony Videorecept

Brambory pečené s cibulí a žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 60 min

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku Videorecept

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 60 min

Zobrazit více

Ryby
Pro začátečníky
Losos
Uzené a nákladané

Oběd
Večeře
Slané chutě
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Uzení
Nakládání

Moje poznámka

Domácí uzený losos

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5XKZ

Náhodný recept

Lovecká polévka se strouháním

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vánoční - Brněnské kytičky

Přidáno před 12 hodinami

Kuřecí čína se žampiony

Přidáno před 19 hodinami

Domácí zelí s mrkví

Přidáno před 21 hodinami

Dýňový chlebíček

Přidáno před 23 hodinami

Kuřecí s adžikou a kukuřicí

Přidáno 14. 10. 2025 20:26:58

Domácí jablečný štrúdl se švestkami

Přidáno 14. 10. 2025 14:33:04

Další recepty

Komentáře (5)

mika59 přidala nové fotografie! 22. 11. 2015 13:45

Anna Kocikova 27. 10. 2015 19:08

mika59:

Tvůj uzený losos vypadá moc dobře

Mňam

magdalenka 27. 10. 2015 08:18

mika59:

nič si z toho nerob - máš možnosť ten podobný recept odstrániť...

mika59 26. 10. 2015 22:40

No já nevím, nemám nic proti podobným receptům, ale udit 8 minut na sporáku v krabici od sušenek a 3 hodiny v udírně na dřevu je fakt odlišné.

mika59 přidala novou fotografii! 26. 10. 2015 20:08

Články s tímto receptem

10 foto Hodnocení 5×
Jak jíst uzeného lososa? Chutná samostatně, využijete ho ale i v teplé kuchyni

7 foto
Jak jíst uzeného lososa? Skvělý není jen na kanapkách, ale i v teplé kuchyni

Hodnocení 81×
Jak na uzení masa v domácích podmínkách. Vyžaduje to udírnu s teploměrem a dodržení několika zásad, aby výsledek byl perfektní

Přečtěte si

Domácí veka: Perfektní základ na chlebíčky nebo jednohubky snadno upečete i doma Hodnocení 42×

Domácí veka: Perfektní základ na chlebíčky nebo jednohubky snadno upečete i doma

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak jíst uzeného lososa? Skvělý není jen na kanapkách, ale i v teplé kuchyni

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Domácí vegeta - zeleninová směs na dochucování pokrmů Hodnocení 117×

Domácí vegeta - zeleninová směs na dochucování pokrmů

Loštice žijí tvarůžky. Ochutnáte je tu na langoších i pizze, my jsme vyzkoušeli i tvarůžkovou zmrzlinu a unikátní zákusky

Česká kuchyně: Ta nejlepší svíčková na smetaně jako od babičky je plná zeleniny, chuť podtrhne hořčice

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Nejnovější články

39 foto
Loštice žijí tvarůžky. Ochutnáte je tu na langoších i pizze, my jsme vyzkoušeli i tvarůžkovou zmrzlinu a unikátní zákusky

Nejlepší jíška do guláše, aby byl hustý tak akorát, voní po oříškách a obě základní suroviny máte doma

Cikánský řízek překvapí nevšední a jednoduchou přípravou. Chutná báječně, voní po paprice a krásně křupe

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Zapékaná brokolice

VerkaDvorakova před 47 sekundami

Krkovice pečená na bramborech Videorecept

Krkovice pečená na bramborech

VerkaDvorakova před 2 minutami

Vepřová kýta na zelenině

VerkaDvorakova před 3 minutami

Tagliatelle s čerstvými houbami a smetanou

martianekk před 54 minutami

Cuketový perník Videorecept

Sahula před 12 hodinami

Tématické fráze:
jak udit lososa, jak vyudit lososa, uzený losos recept, uzený losos, losos recept, uzení lososa, udíme lososa, losos recepty, uzeny losos recepty, uzeni lososa recept, recept uzený losos, příprava uzeného lososa, jak správně udit lososa, losos uzený, nalev na uzeneho lososa, uzeni losos, domácí uzené recept, recept losos, recept na lososa, losos na uzení

Suroviny:
losos, voda, sůl, cukr, bobkový list, koření nové koření, pepř celý

Naposledy jste si prohlédli

Domácí uzený losos

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

mika59

Kynuté knedlíky bez vajec - jako pírko

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 40 min

Pizza - základní předpis

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

toprecepty.cz 70 min

Odlehčená vajíčková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

lemarti

Falešný španělský ptáček Videorecept

Falešný španělský ptáček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jitule 100 min

Domácí uzený losos

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Články s tímto receptem

10 foto Hodnocení 5× Jak jíst uzeného lososa? Chutná samostatně, využijete ho ale i v teplé kuchyni

7 foto Jak jíst uzeného lososa? Skvělý není jen na kanapkách, ale i v teplé kuchyni

Hodnocení 81× Jak na uzení masa v domácích podmínkách. Vyžaduje to udírnu s teploměrem a dodržení několika zásad, aby výsledek byl perfektní

Přečtěte si

Nejnovější články

39 foto Loštice žijí tvarůžky. Ochutnáte je tu na langoších i pizze, my jsme vyzkoušeli i tvarůžkovou zmrzlinu a unikátní zákusky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

10 foto Hodnocení 5×
Jak jíst uzeného lososa? Chutná samostatně, využijete ho ale i v teplé kuchyni

7 foto
Jak jíst uzeného lososa? Skvělý není jen na kanapkách, ale i v teplé kuchyni

Hodnocení 81×
Jak na uzení masa v domácích podmínkách. Vyžaduje to udírnu s teploměrem a dodržení několika zásad, aby výsledek byl perfektní

39 foto
Loštice žijí tvarůžky. Ochutnáte je tu na langoších i pizze, my jsme vyzkoušeli i tvarůžkovou zmrzlinu a unikátní zákusky