Suroviny pro 1
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 356 kJ / 324 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,29 g |
| Tuky | 21,84 g |
| Vláknina | 0,68 g |
| Cholesterol | 538 mg |
| Sodík | 481 mg |
| Sůl | 1,12 g |
| Sacharidy | 13,26 g |
Postup přípravy
Krok 1: Krajíc chleba dáme do toustovače. Mezitím v misce rozmíchám vajíčka s mlékem, soli a pepřem. Mléko dodá jednak na objemu, jednak chuťové jsou pak vajíčka nadýchanější.
Krok 2: Na jedné pánvičce rozehřejeme trochu másla a naskládáme vedle sebe plátky slaniny a přiklopíme pokličkou, aby slanina nezačala prskat z pánve. Po několika minutách slaninu obrátíme a osmažíme i druhou stranu (délka smažení záleží na libosti každého jedlíka).
Krok 3: Jakmile je slanina hotová, přidáme trochu více másla a přidáme do stejně pánve klobásu a opečeme jako buřty.
Krok 4: Zatím v druhé pánvi použijeme zbytek másla na smažení a přidáme vaječnou směs a za stálého míchání uděláme míchaná vejce. Necháme je mírně řidší neb teplem z pánve ještě dojdou.
Krok 5: Na servírovacím talíři naaranžujeme toast s malou lžičkou másla, dvěma plátky sýrů, vajíčka, klobásu a slaninu. Podáváme ihned ještě teplé. K vajíčkům můžeme přidat malou misku s kečupem.
Zveřejněno 7. 12. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Snídaně pro velké jedlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jN9y
Moje poznámka
Snídaně pro velké jedlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jN9y
Nejnovější recepty
Vepřová kapsa plněná zeleninou se slaninou
Přidáno před 4 hodinami
Brokolice úplně jednoduše
Přidáno před 6 hodinami
Plněné bramborové knedlíky s kapustou
Přidáno před 6 hodinami
Rychlý tvarohový štrúdl z hotového těsta
Přidáno před 7 hodinami
Roláda z cukety s brynzou a chorizem
Přidáno před 8 hodinami
Kapustovo-masový závin
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kefírové koblihy
KatchaKK před 3 minutami
Mufiny z jablečného těsta
Veronika235 před 4 minutami
Jogurtové boží milosti podle Josefa Maršálka
magdalenka před 1 hodinou
Jablkové toasty
Danulka52 před 3 hodinami
Krémová polévka s červenou čočkou
magdalenka před 4 hodinami
Masové koule na žampionech
Ana_Kreb před 4 hodinami
Fazolová polévka pro tejaju
Kajkajak před 4 hodinami
Plátky vepřové pečeně v pikantní omáčce
TerezaP před 5 hodinami
Sekaná od babičky
magdalenka před 6 hodinami
Míchaná vajíčka trochu jinak
magdalenka před 6 hodinami
Tématické fráze:
pro velké jedlíky,
www recept na bokovinu
Suroviny:
vejce,
mléko,
sýr,
chléb,
klobása,
kečup sladký,
rajče,
máslo,
slanina,
máslo,
sůl,
pepř
Komentáře (8)
Něco podobného si občas dělám - říkám tomu - prkýnko moravského zemana!!! Jenom já tam mám domácí uzenou bokovinu, místo plátků osmažené slaniny, a kyselé okurky, a sterilované beraní rohy, a kousek nějakého zrajícího sýra, hermelínu, nivy... a na zapití pochopitelně pivo!!!!!!
K receptu nemám připomínku, dala bych si jen polovinu, ale šlo by to
Jen upozornění: čeština má i háčky a čárky.
Rama není máslo.
Pokud je slanina opečená (a nevyndáme ji), pak po opečení klobásy musí být spálená.