Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 961 kJ / 5 010 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 144,05 g |
| Tuky | 267,62 g |
| Vláknina | 38,60 g |
| Cholesterol | 773 mg |
| Sodík | 4,43 g |
| Sůl | 10,82 g |
| Sacharidy | 490,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zo všetkých prísad na cesto vymiesíme pevné cesto, ako na rezance. Podľa toho pridávame vodu.
Krok 2: Náplň pripravíme zmiešaním všetkých surovín.
Krok 3: Cesto vyvaľkáme na tenko, narežeme na štvorce asi 6x6 cm a do každého dáme lyžičkou náplň.
Krok 4: Každý štvorec zlepíme dobre do trojuholníka alebo obdĺžnika (podľa toho, ako sme narezali a ako sa lepšie zlepí).
Krok 5: Pirohy varíme vo vriacej osolenej vode asi 10 minút (vody dáme dostatok a po vložení jemne podoberiem vareškou, aby sme ich oddelili od dna). Varíme postupne, nie všetky naraz. Potom vyberieme, necháme odkvapkať a varíme ďalšiu dávku.
Krok 6: Slaninu narežeme na malé kocky a rozškvaríme. Na nej opečieme narezanú cibuľu.
Krok 7: Pirohy prelejeme opraženou slaninou a cibuľou, jemne premiešame a podávame.
Zveřejněno 29. 2. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tatarčené pirohy (pohankové pirohy)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NB0v
Moje poznámka
Tatarčené pirohy (pohankové pirohy)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NB0v
Nejnovější recepty
Mističky z gothaje plněné houbovou smaženicí
Přidáno před 9 hodinami
Dietní kapr s bylinkami připravený v páře
Přidáno před 10 hodinami
Linecký koláč s tvarohem a červenou řepou
Přidáno před 10 hodinami
Slepičí válečky na houbách
Přidáno před 11 hodinami
Škubánky plněné houbovou směsí
Přidáno před 11 hodinami
Zbouchnuté brambory
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Szegedinský guláš
MonkaF před 4 hodinami
Bramborová kaše - dokonalá
Kajkajak před 4 hodinami
Vepřové na houbách
Radka61 před 4 hodinami
Dýňové muffiny
Slivci před 6 hodinami
Oříšková bábovka od Marty
4Kala před 8 hodinami
Hruškový koláč s tvarohem
Petik05 před 8 hodinami
Dušená mrkev
Tajemnost před 9 hodinami
Poctivá květáková polévka
oligarda před 9 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
TommyKoci před 9 hodinami
Tématické fráze:
pirohy z pohankové mouky,
pirohy,
pirohy recept,
slovenske pirohy s tatarcou,
pirohy s tararcou,
pirohy s tatarkou,
pirohy slané,
pirohy tmave mouky,
zemplin pirohy
Suroviny:
mouka polohrubá,
mouka pohanková,
vejce,
olej,
sůl,
voda,
tvaroh,
vejce,
sůl,
pažitka,
cibule,
slanina uzená
Komentáře (7)